乳酪咸香，但却并不腻，属于国人和本国人都能接管的程度，和海鲜共同，有种奇特的均衡感。
夏叶凉程度不俗，为了尊敬好厨师，付清瑜天然也选做本身最新的创意，完整不担忧是不是被夏叶凉学会去奉告蓝召雨。
她将虾肉细心酿入带子和草莓的夹层，沾上上等面粉炸香，以后再用顶级云腿和芫荽做装点，生果和海鲜的甜香异化在一起味道非常特别。小小一粒带子如此费工夫，入口香酥不腻，带子和虾肉鲜美，配上草莓的暗香，真是非常适口。
“对！”一提厨艺就镇静的夏叶凉立即点头：“我实验了很多次，才把握了最好的火候。生果我也换过很多种，最后选定的草莓。可惜草莓不是每个季候都有最优供应，这道菜只能作为季候限定呈现。”
本来觉得海鲜蒸乳酪已经充足新奇，但付清瑜厥后端上来的素菜才让夏叶凉感慨，公然良庖就是不普通。
当然了，夏叶凉来拜访并不是为了观光付清瑜和钱浅小两口的平常，首要还是试菜。她操纵付清瑜家里的厨房做了一道中餐传统的鱼香肉丝，完整中规中矩没有创新，作为技术考核标准，别的又做了一道她自创的工夫菜。
夏叶凉公然是个优良的厨师，她的奇思妙想让付清瑜都刮目相看。她做的这道菜端上桌看起来像是一粒一粒炸过的带子，面衣轻浮，看起来软嫩酥香。但钱浅挟起一块咬了一辩才发明，夏叶凉拿出来的带子有多了不起。
和抄袭创意的蓝召雨不一样，付清瑜将本身的菜讲解得清清楚楚，选了哪种螃蟹、哪种乳酪，为甚么选这类，创意义路是甚么，想达到的口感要求是甚么，一应俱全，夏叶凉越听眼睛越亮，恨不得拿出条记来抄一抄。
盖子上面，番茄肚子里满满的内容物露了出来，金针菇配上蟹肉和带子，酿在番茄肚子里，高汤染上番茄的鲜甜，番茄又透着海鲜的鲜香，统统是那么调和完美。
他做的是一道海鲜和一道素菜。海鲜走的是中西合璧fusion线路，而素菜则是纯中餐。
钱浅举起手里的勺子狠狠挖了一大勺的金针菇，配着番茄一口吃到嘴里，金针菇几近没味道，海鲜又是带子和蟹肉如许平淡的种类，她本来觉得番茄鲜甜的味道会挡住其他，但实在并没有，口感很均衡，番茄的鲜甜与海鲜的美味搭配方才好。
付清瑜端上桌的素菜是一整颗圆圆、大大，拨了皮的番茄，看起来像是蛮人茄拨了皮被浇了薄薄的芡汁一样，红红亮亮非常标致。番茄的顶端被付清瑜装点了一点点食用金箔，再搭配上装潢用的香草，真是靠颜值就能拉一片粉丝。