徐乐这么说后，李青正要安宁下来，但又听到他接着说：“不消担忧。或许主持人说少了十票是指我们。”
李青也发明了一些不对劲，忍不住嘀咕道：“明显我们是在两个分歧的厨房里煮的，为甚么他的烹调与我们如此类似？”
接着，评委们都分歧对海鲜鸡骨汤赐与了高度赞美。
海鲜鸡骨汤是福建地区传统宴席上必备的菜肴之一。它是用闽康海蛤、鸡肉、牛肉、猪肉里脊等原质料做成的。用海蛤作为质料，煮制出了甘旨的热腾腾的鸡汤。味道清爽甘旨。
“是的，除了配菜，味道都很隧道。”
他怀里抱着的徐甜大口啃着龙虾，纵情享用咀嚼。
“对你来讲赢输真的无关紧急吗？”
“也不算太首要。”
主持人看着统计卡，用心制造牵挂。“哎呀，看来这两位选手谁更强都很难说。迄今为止只要十票的差异。此次莫非我们又要再来一次打平吗？来，上面是最后一道菜。”
如果制作团队和阿谁奥秘大厨站在一边，观众的投票也会遭到节制。至于面前的评委们，徐乐的眼中闪过一抹阴霾。他不信赖，也不想信赖，一个曾与他互动过的备受尊敬的前辈会偏袒任何人。
“实际上，我小我以为，这道菜最能代表福建地处海纳山，是以福建菜有了奇特的上风，能够融会山海食材停止烹调。本地的鸡肉和海蛤根基上就是福建菜的精华。”
换句话说，克服他的只多了一个观众的选票。
荔枝肉和栗子汤备受好评。两道菜收到了近似的评价，得票数保持分歧。
“另一方面，酱油鱼固然看起来有些浅显。但这是异化简朴食材的一道菜，其酱料甜中带咸，披收回浓浓的故乡味。固然看起来不难，但调控火候让肉质软糯不疏松实在更难。以是我还是投给了酱油鱼。”
“鲍鱼是用白灼的体例烹制的。它新奇、酥脆，保存了食材本身的香气，该当会很甘旨。面条口感光滑有嚼劲，渗入了茶汤的芳香。如果满分是非常，质地和口感都能获得非常。”
“很不错。闽康海蛤，俗称福州西舌，是天下上最清爽的海鲜之一。最让我惊奇的是，竟然没有插手芹菜。这让我感觉比本地老煮们做的还要道地。”
评委们咀嚼了第二道沙茶面。一碗配了白灼鲍鱼，另一碗则是龙虾浇头。
在咀嚼了另一碗龙虾沙茶面后，他的神采凝固了一下。他对身边的蔡澜先生说道：“你感受……这两碗面的质地是不是一模一样的？”
她头两侧扎着两个马尾辫。她吃东西时，脸圆圆的，加上她的大黑宝石般的眼睛和酒窝，非常敬爱！