“把百香果给我，这是我做凤爪最后需求的食材。”
他说：“你们在内里偷偷吃了甚么？”
在徐乐花了非常钟仍然没有剥去一片鳞片后，他气喘吁吁地说道：“等一会吧，等一会吧，帮我看看该如何措置这玩意儿。”
然后，他烧开一锅水。水开后，他把措置过的凤爪放出来焯水。这一步需求约莫八分钟。
然后，他把油烧热至七分熟。当他放入凤爪时，它们开端油炸。当凤爪的表皮收缩并冒泡时，就表示它们已经炸好了。
筹办煮酸辣凤爪的部分，他把它们放进冰箱冷冻起来。冷冻以后，肉会凝固，去骨更轻易，并且不会粉碎表面。
陆雨希站在门廊上抓住雕栏换鞋子的同时，徐甜听到她哥哥不让她吃甜食的话后，转过身朝他做了个鬼脸。
凤爪提早浸泡在水里二非常钟。他洗濯掉统统的血和污垢，然后把它们拿出来去掉趾甲。
时候到了，他把凤爪捞出来放进冷水中，再浸泡二非常钟。
“你想要买个去鳞器吗？”
徐乐看了一动手机上的代价。几百到一千块不等。他立即同意了陆雨希的建议：“我们要晓得在那里省钱。金枪鱼切片都一样，保存体例也一样，以是味道应当没有辨别。”
陆雨希取脱手机，翻开购物利用。她的眼睛立即亮了起来：“我感觉出去买加工过的金枪鱼会更便利。”
徐乐不晓得是该哭还是该笑。他回身走进厨房筹办陆雨希想吃的凤爪。
徐乐把凤爪从冷水中捞出来，用厨房纸巾把它们擦干。
“哇，好香啊！哥哥，锅里有甚么？”
酸辣柠檬凤爪甘旨却难以去骨，以是他只煮了三分之一的分量。剩下的部分筹算做皋比凤爪。
“你这个没知己的小家伙，我不是在照顾你的牙齿吗？”
陆雨希欢畅地跑过来，看上去像是甚么希奇的事情一样。“嘿嘿，让我看看到底是谁能难倒小厨神呢？”
他把凤爪分红几盘，然后填满它们。然后，他把它们放进蒸锅中，扑灭火。
他们两个立即就达成了共鸣。陆雨希拉着徐甜去超市买一些他们还没买到的食材。
“皋比凤爪，顿时就好了。等一下让你尝一尝。”
“呸呸呸……”
与此同时，徐甜在一旁咯咯笑着。
酸辣凤爪的灵魂在于完美的酱汁、柠檬片、一把小米辣、适当的大蒜和香菜、两勺香油、六勺生抽和九勺醋。
用大火煮约莫两分钟，便能够了。
体系老是供应已经措置过的金枪鱼给徐乐，而他手上的则是他爸爸汇集的未措置的。没有东西，是不成能去除鳞片的。