徐乐听着语音留言时,陆雨希还在打打盹。
屏幕上呈现了“茅台”几个字。陆雨希赶紧说:“不可不可,这东西太贵了。先放下吧!”
陆雨希睁大了眼睛。“老板,你是不是想说些甚么?”
“如果喜好,还能够加点切片黄瓜和香菜。”
“我剪了一段甜甜用饭的镜头。真的太敬爱了。如果你不但愿你mm出镜,我能够删除。”
“倒入酒以最大化肉的鲜甜味。能够用花雕酒,乃至啤酒也行。我用的是…”
徐乐本想点头,却忍不住笑出声来。
浓烈的红酱包裹着肉,倾倒在盘子里。
45分钟后,揭开锅盖,放入事前炸好的鹌鹑蛋。
“当水开了以后,记得撇去大要的浮沫。这些东西会产生难闻的味道。”
徐乐翻开视频旁观。视频中每一步都非常清楚。食材的拍摄色采敞亮,看起来令人垂涎欲滴。最后的咀嚼阶段也极具传染力。
徐乐一边切肉一边解释着,他把新奇的肉放进冷水中焯水。
在将酒倒入锅中并插手八角后,他盖上锅盖开端炖煮。
陆雨希吃惊地说:“你买了那瓶茅台就为了炖红烧肉?”
“另有,此次我剪辑得很少。保存了很多我们在拍摄以外的对话。如果你不对劲,我能够再剪辑。”
“要吃!”
徐乐将红糖倒入锅中,开端用小火炒化。他说:“你们能够用冰糖取而代之。红糖比较轻易着色食品,味道也更加新奇甜美。大师要谨慎不要炒得太久,只需炒至变成棕色便可。”
“这道菜叫做凉拌黑木耳。需求提早泡发。巧了,我冰箱里另有些残剩的,以是提早做好了给大师尝尝。记得不要将黑木耳泡得超越12个小时,不然会产生毒素。”
他们三个完整吃光了一盘红烧肉。吃完后,他们把餐具放进洗碗机,徐乐便带着mm去睡觉了。
等他们醒来,陆雨希已经把剪辑好的视频发送给他。以后又来了一段长长的语音留言。
“没有,没有。你是最瘦,吃得起码。”徐乐吃到碗底,说:“实在吃多了不是甚么大不了的事。只能证明我的菜好吃,对吗?”
陆雨希也是如此,她乃至不昂首,一边将米混入红烧肉中。吃完后,她捂着额头说:“我感觉是因为这碗太小了。只要手掌那么大。必定不是因为我吃得太多。”
徐乐解释道:“酒精度太高了,我得加点啤酒稀释。”
因为红烧肉事前颠末炸煮,油脂已经被排挤,一点也不油腻。相反,炸鹌鹑蛋则充满了红烧汁的香味。一口肉,一口蛋,一口饭,的确让人满足的没法用言语描述。