第四百零六章 红酒酿制
体味完以后，陈凡也算是放下心来，对两位专家表示感激以后，便含笑告别了，黄小磊的电话已经打了过来，人已经到了，现在就在酒厂门口。
“郭传授，对不起，这是我们陈总，是我的错误，健忘提示陈总穿戴事情服了。”这名保安先是和陈凡说了一声对不起，而后赶紧开口向内里的两位专家表示歉意，主动将题目给揽在本身身上。
酒厂这边红酒的酿制，说来也有一段时候了，第一次是那批非正宗赤霞珠的葡萄，出产后被第一时候送了过来，第二次则是正宗赤霞珠的葡萄，也送来数百斤，等候着这里的专家用它们酿制出好的红酒来，陈凡很等候。
“你没错，是我粗心了，健忘先和几位先说一下的。”陈凡拍拍这名保安的肩膀，表示他没事，而后笑着开口对两位专家说道。
接下来，在两位专家传授的带领下，陈凡观光了这里的酿制红酒设备，都算是国际上比较先进的，是林佳专门按照两位专家的要求停止采购的，现在都是利用当中。
陈凡倒是无所谓，提及来这也算是对事情的一种卖力，先是和两名学徒笑着打了个号召，而后直接淡笑着看着本来开口怒斥陈凡的那位郭传授，此人陈凡先前也从林佳那边体味过，算是海内驰名的红酒酿制专家，之前一向在海内闻名的红酒公司卖力红酒的研发事情，但是何如海内的葡萄种类以及一些其他的题目，让他放弃了公司里的职务，转而进入海内着名院校做一名着名传授，在酿制红酒上面，绝对是大师级的人物，也是林佳亲身出马托人才请过来的妙手，德高望重。
“郭传授客气了，那都是家传的，我甚么都不懂的。”陈凡笑着和这位郭传授打了个哈哈，随即在这位郭传授的先容下，陈凡熟谙了另一名专家，算是他的火伴，都是红酒酿制界的妙手，现在一起卖力神农鼎公司红酒项目标研制。
红酒的酿制，与传统白酒的酿制完整分歧，工序也不一样，算起来应当是极其庞大的，一瓶好一点的红酒想要酿制胜利，没稀有月的时候是底子不可，起首单单将葡萄晒成葡萄干，然后再将葡萄干内里的葡萄籽等杂物取出，也就是所谓的去梗，都需求不短的一段时候，当然最首要的还是要榨汁和发酵，这个是最首要，接下来就是要储藏、过滤等等一系列工序，总之普通都要很长时候。