杨峥不得不承认于谦这番话儿说得极是，清官严于利己，以是海瑞才气如一把倚天剑一样与群雄争锋都不惧，若非如此，一个小小的七品官又岂敢获咎总督胡宗宪，内阁首辅徐阶说到底还是人家底气硬，如果张居正也有海瑞的一半品德，还能遭到清理么？“
杨士奇饶有深意的看了一眼杨峥道：“名字么天然是有的，叫鲤鱼跳龙门？”
杨士奇见两人满脸忧色道：“说甚么，说的那么欢畅？”
“好家伙，还留了一手，幸亏我没说话，不然可亏大了？”杨峥悄悄道，斜眼看于谦，神采与本身普通无二。
杨峥摸了摸肚子，来的时候吃了一碗馄饨，几道菜肴后便吃得差未几了，可他毕竟是习武之人，食量也比平凡人大了些，这会儿就此放下也不无不成，再吃点倒也吃得下，望着桌上的菜肴没啃声。
于谦学问赅博，闻言呵呵一笑道：“此菜取材于“鱼龙窜改”的典故，据《三秦记》载：“龙门山，在河东界，禹凿山断门一里余，黄河自中流下，两岸不通车马，每见春季有黄鲤鱼，自海及诸川来赴之。一岁中不过七十二。初登龙门。即有**随之，天火自后烧其尾，乃化为龙。”唐朝墨客李白《赠崔侍卿》诗曰：“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，返来伴凡鱼。”“凡鱼”能变成龙者寥寥可数，跳不过龙门者则有“点额”、“暴鲤”之灾。后代把在考场测验中名落孙山的人说成是“点额而还”。
杨士奇咳咳了两声，满脸的为莫非：“你这臭小子少在这里诽谤老夫，老夫可没你那么下贱？”两人说着打趣的话儿，一大圆桌已经摆了起来，甚么豫章酥鸡、五元龙凤汤、三杯仔鸡、瓦罐汤、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、上饶汤粉、信州腊肠、原笼船板肉、浔阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金线吊葫芦、信丰萝卜饺、糊羹……满满一大桌，杨峥、于谦多是南边人，一看这熟谙的菜肴，熟谙的味道，顿时情不自禁的吞了一口口水，心道：“总算是吃到了江南菜肴？“纷繁落座。