“三爷，跟着您过日子真是舒坦，这比我们过年都要吃的舒畅呢。”
“你吃吧，我都炒了快一上午的菜了，现在满肚子的油花，实在有点腻油，我喝点骨头野菜汤就行了。”黄沙说的确切是实话，炒菜多了的人轻易闷油，并且油烟吸入多了以后，轻易折寿，鄙谚说得好：保重生命，阔别厨子。
看着短短才几个时候就弄出来的面前的一锅锅飘香四溢，肥瘦相间的各色菜肴，就连小曦这类现在对吃都不如何上心的丫头都忍不住用舌头舔了舔嘴唇，更狠狠的吞了几口唾沫，她都恨不得学那些聒噪不已的人群拿一只碗蹲在那边赏识一下那让人目炫狼籍的各种美食。
猪大肠、猪肚、小肚拾挅洁净，放入整根野葱的锅内里煮了个八分熟，便被人捞了起来，听黄沙说筹办给大师炒一个火爆肥肠的时候，那一个名字，已经让场面显得有些失控了。
猪肚则用刀划成连刀放入平口的中碗内，当猪肚放入蒸格中的时候，蒸格上面已经铺上了纯白的一层层芋头，芋头上摆上了一层沾裹白米粉的肉块，如许一层一层的摞上去，不但让人看得目炫狼籍，更是脾胃生香，这三道菜，让世人再次感遭到了黄沙的巨大。
片批、细抹出来的瘦肉居多的白肉，在黄沙的指引下，那些妇人不断的在片出来的白肉上挤上一点茱萸汁，撒上一层细盐，然后就那么一层一层的叠放在一个小盆中，直到仿佛已经摆的摇摇欲坠以后，有个记得清清楚楚的说她们整整叠了八十八片，而后接着摆第二盆，仍然筹办用八十八或者六十六来作结，如许吉利。
那些从山里掏野菜返来的家伙竟然带回了一些山芋头，而这个季候恰是吃芋头的时候，看着那些足有手臂粗的肥厚芋头，黄沙对它的兴趣仿佛比肉要大，让那些用筹办用芋头来换肉的家伙笑得更高兴了，这算不算各取所需。
阔片切成的滚刀肉冒着丝丝热气，规整有序的摆在石板上，当传闻那东西筹办还要下锅炒一下，变成甚么回锅肉的时候，有几个男人竟然偷偷的开端抹眼泪，那东西仿佛勾起了他们的乡愁，这也不晓得另有没有机遇回到故乡去，在他乡见到熟谙的，如何吃也吃不腻的这道菜，他感觉仿佛本身哪怕只能还多活一天，他本身的人生也值了。
黄河一向站在黄沙的中间作试吃员，开端他还兴趣盎然，直到他开端变着法儿要么说味道太淡，要么说缺点葱，时不时的从锅里捞一块肉放入口中，吃得肚满肠肥，再也填不下任何食品，在那边不断的打着饱嗝以后，他才发明本身是多么的悔怨，黄沙厥后出锅的爆炒猪肝、腰花、肥肠、肉丝，野菜回锅肉，让他恨不得本身能多长出一个胃，如许他便能够再次享用这场猪肉大宴了。