于锐志端起酒杯道：“来，星晖，我们喝一杯。”
王经理道：“沈公子，你也算是有身份的人，请你说话放尊敬一些，这里也不是随便撒泼的处所。”
于锐志道：“可惜啊，你这里没有三十年陈的彭湾大曲，要不然就更美了。”
这道菜要用汤勺来吃，一匙匙的舀，把一匙乌参舀到嘴里，不但滋味鲜美，并且滑软细致，酥烂中还带着一股酥脆的口感，这就是火候最好的境地了，如果火候再过，就没有那种酥脆的口感了，如果火候再差一些，就会不敷酥烂。
爆双脆的食材就是鸡肫和羊肚，羊肚还只能用肚仁，别的部分不可，把两样食材切成片，再用刀划上刀痕，油锅大火烧热，先倒入鸡肫，几秒钟以后倒入羊肚和各种作料汤汁，还不能用铲子或者勺子翻动，那样是来不及的，必须用左手单手颠锅三至五下，便即起锅。
几人走到前院，便看到几个年青人跟王经理嚷嚷着甚么，王经理说：“实在对不起，下午的位子都被订出去了，再也没有多余的位子了，如果你们真的要订的话，能够订一个礼拜以后的。”
于锐志道：“前些天我又找星晖帮手买了五箱，让人给爷爷送了一箱，给姑父送了一箱，给我爸送了一箱，给二叔也送了一箱，我本身留了一箱，这些天都喝了两瓶了，我都不如何舍得喝快了。”
于若秋道：“市道上没有卖的嘛，这二十年陈的倒也相称不错了。”
于若秋赞叹的竖起大拇指道：“你公然是个美食家啊，这道菜的做法是，把独头蒜摆在笼屉里，在上面摆上火腿、瑶柱、冬菇、鸡脯、虾仁、鸡枞菌等等食材，然后用文火蒸几个小时，把独头蒜蒸烂为止，蒸好以后，独头蒜天然就没有了辛辣味道，只要鲜美，再把那几样东西去掉，便能够了。”
于若秋讨厌的看了沈重天一眼道：“沈重天，请你自重，你不是我沈哥，你不是健忘了当年的那一脚吧？”
这位沈重天沈公子端倪俊朗，身材高大，不过脸上有一些酒色过分的脸青唇白之色，眸子也有一些不正，正色迷迷的在于若秋和陆小雅这两位大美女身上打着转。
一个年青人大声嚷嚷道：“老子明天就要宴客，你让老子订一个礼拜以后的有甚么用？”