本来已经累了，早晨还要事情，真的是要累死了。
幸平创真看着杜兰，一言不发。
“我才是主厨，你也想要质疑我么？”四宫气愤地说道。
炸十锦，炒十锦，素十锦……
酱料有微风，也算是和食。
“这位大龄门生说得对，盐辛有盐辛的做法，你窜改了做法，我不能让你合格。不过也不消悲观，另有一点时候，你们再尝尝看吧。”教官说道。
杜兰心想炸十锦也算微风么？这不是很多国度都有的么？十锦就是把各种食材搭配起来的小菜。
杜兰都忍不住笑了，除了利用岛国本土的白酒和料酒，其他哪一样技术是岛国特有的？就算岛国有一个特别的‘盐辛’摒挡，也是用腌制的生鱼肉制作而成，他也没用生鱼肉啊。
少年天然是通过了磨练。然后就是巧和勇，最后关头用一道甘旨的黄金烤鱼惊险度过了比赛。
“教官，我感觉他应当回家了。”杜兰忍不住说道：“这那里微风了？他都把鱼肉加热了，做出来的东西能叫‘盐辛’么？就仿佛柿子和柿饼一样，教官要吃柿子，我拿个柿饼给你，能一样么？他用两小时就加工出一个礼拜才气做好的‘盐辛’怕不是在发梦。如果两小时便能够做出‘盐辛’，其他厨师为甚么要花一个礼拜？他们是痴人么？如果客人要吃盐渍的‘盐辛’，莫非我们也用这类东西乱来客人？这不是挂羊头卖狗肉么？”
“阿谁绿色的酱料利用了‘盐渍’技术。”教官说道：“并且还是微风的盐渍香鱼，将被盐腌渍过的鱼肉打碎做成酱料。本来是需求一个礼拜时候才气盐渍入味的鱼肉，却在两个小时内就完成了，不简朴。”
这类品相不好的菜味道也不好，这个时候田所惠就要窜改食谱，增加酸味，激起蔬菜的甜美。
杜兰则对对方循循善诱地说道：“少年，想要创新？创新有风险的，一不谨慎就会体无完肤，身败名裂。年青人巴望创新是功德，可惜你面对的倒是几百年的传统，传统的一根小拇指也能碾死你。”
从山林中找到的野菜，另有鸡蛋，全数加工出来。
“确切，不是做出来个酱料，叫它‘盐辛’，它就是‘盐辛’的。盐辛之所以是盐辛，就是要把生鱼肉盐渍一个礼拜才算。如果我去吃盐辛，店家给我两小时就做出来，我必定不买账，这底子不是我国的特性。”
当然如果真的要说的话，寿喜锅也不能算微风，毕竟麻辣烫、火锅这些都差未几。很难鉴定微风到底是甚么，就算生鱼片、寿司也不算独家。