“SHINO’S要在东京开分店了？呵……这下东京的法餐可就热烈了。”也有的人存眷的是别的一个题目。
每种蔬菜的味道都如此清楚，甜美的滋味不竭在心中泛动，舌尖上的味蕾不竭地诉说着本身的高兴，秋葵的口感软而不黏，卷心菜清爽苦涩，花椰菜清脆多汁……
九珍蔬菜法度冻，这道菜算是他初期的作品，对他来讲当然是比较简朴的。固然用到的蔬菜种类繁多，但是做这道菜需求的只是厨师的根基功，对味道的调合以及对食品表面灵敏的掌控。不但是在远月的留宿研习里，在他本身餐厅让新来的厨师做练习的时候，他也会用这道菜作为考题。
“好了，下一个……”
对东洋摒挡界略微有所体味的人，有谁会不晓得这个在巴黎传播着亚洲饮食文明的人物？
放下刀叉，四宫小次郎的话让中间的田所惠总算是松了一口气。