“你说异化香辛料。”孙利惊奇的说道。

“操纵油的浮力,能让大马哈鱼的鱼身在不接受压力的环境下停止加热,加热过程中,鱼肉本身的水分一滴都不会流失掉。”孙利说道。

孙利心脏猛的一滞,这类感受。

“你说培根。”孙利心中一震,“跟我的大马哈鱼的菜品一样的。”

这让观众们愣了一下,不分高低,那么就是这一次比赛没有胜利者,只能是平局了。

这个检查员的话,让很多人愣了一下,莫非再吃一遍就能够辩白出来,谁更加的超卓,要晓得刚才咀嚼过了,两人的菜品但是不分高低的。

“中原的厨师,就让我好好的奉告你们,我们之间到底有何差异。”角崎泷冷声道。

然后检查员把两道各自的菜品,停止了第二次咀嚼。

“你还真是天真啊!”角崎泷缓缓的说道。

“杨蜜,你有没有发觉到,中原胜利的契机呢。”在高朋看台处,杨明站了起来,看着下方的统统。

同孙利一起前来插手比赛的杨蜜没有说话,手掌紧握了起来,以杨蜜摒挡的手腕,她已经发觉出两道菜品的优缺点呢。

“你说的没错,我别的还用了一样东西,可丽饼内里插手了菠菜和异化香辛料。”角崎泷凉手中拿出了一罐香辛料。

非常的甘旨从身材当中构成狠恶的守势。

观众们群情着

听到这话,检查员们没有说甚么。

那两道大马哈鱼菜品,他天然也是全程看到的。

“甚么,大马哈鱼,大马哈鱼的鲜美好像激流一样,接二连三的不断跃但是上。”孙利暴露不成置信的面庞,“不管再如何想都感觉很奇特,为甚么能做到这类事情?”

菠菜些许的涩味能将菜品的风味惹人入胜,剖开烤饼的时候,映入视线的便是素净的绿色,并且因为增加了菠菜,以是也晋升了菜品的营养代价,何况更加首要的是,大马哈鱼被紧紧的包裹着,使得鱼肉本身的鲜美稀释在了一起,让整道菜的味道更加浓烈。

“哈哈,哈哈哈。”孙利笑了起来,“我想大师都很想晓得,到底是甚么辨别。”

“看来这场比赛是我赢了。”孙利笑道。

“你们要晓得决定菜品之间的差异在与大马哈鱼体内的水分。”孙利说道,“我先用保鲜膜把大马哈鱼包裹起来,然后再将鱼肉停止高温烹调,如果用浅显的体例去烤制鱼的话,就算用保鲜膜将鱼身紧紧的包裹着,食材本身的重量会对鱼身施加压力,鱼的精华在加热的过程中会流失,以是我才在加热的过程中利用了橄榄油。”

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