如此一来，煎好的鲑鱼变得外酥里嫩，口感中增加了些冲突碰撞。
第一步的食材筹办就出题目了。
写轮眼不知不觉中已经翻开，将这统统行动都复制下来。
这一次，也是因为他看上纪之国宁宁家的一块地，靠近贸易中间的黄金地段，非常无益于开店，以是才提出这场食戟比赛。
这一场比赛是做一道橘子皮摒挡，这类没有甚么亮点的摒挡食材，是本次比试的核心。
不过，事情并没有遵循瑞山枝津也的既定打算停止。
层层叠叠，像是一个小型的金字塔，自下而上顺次是煎烤酥脆的鲑鱼、原汁原味的豆腐、绿意盎然的香菜。
随后，杨明目光一凝，将视野一转，看向这里真正的重头戏，两名远月十杰的比赛。
一人是带着眼镜的小女生，看起来文质彬彬，很有学术气味，名为纪之国宁宁，芥麦面达人，是远月十杰排名第六的厨师。
瑞山枝津也将这一次的摒挡锁定在了日式摒挡上，橘皮鸡。
接下来就是试吃了。
纪之国宁宁用温水详确地刷洗掉橘子皮表层的蜡质，洗刷以后，就将橘子皮放入蒸锅中隔水蒸煮，开端动手甜点的制作。
蜂蜜橘皮马芬蛋糕，这一次她将要制作的是糅合了橘皮味道的马芬蛋糕。
瑞山枝津已经决定将橘子皮与肉类异化在一起，做出一份兼备肉质的详确与生果的香味的摒挡。
现在，只能另寻其他菜品。
另一边，瑞山枝津也。
腌制好的鲑鱼粘上太白粉，一块一块地放入锅中煎着。火候略微过热了些，为了寻求更加酥脆的口感，瑞山枝津也在煎鲑鱼时用了比普通环境下更加热的温度，但是为了让内里的肉质更嫩些，煎的时候却短了些。
纪之国宁宁早已经将橘子皮丁淋浇上糖浆，橘子皮混在面糊当中，一份份地盛到马芬蛋糕纸杯中，完成最后的烘焙。
也是以，两人很难做出本身最善于的摒挡。
鲑鱼放入盘中，取出小块豆腐叠摞起来置放在鲑鱼上，摆放的四方又富有层次感。一小截香菜置放在豆腐上，为菜品增加了一些朝气的色彩，在视觉上更加活泼了起来。
瑞山枝津也已经掉队了好久了，只能抓紧时候将鲑鱼腌制起来，一边又敏捷地操纵这个时候将整只橘子榨汁。对的，橘子皮与橘子异化在一起榨汁，橘汁和果糖拌匀在一起。
纪之国宁宁已经停顿看大部分的摒挡时，瑞山枝津也翻找着厨房好长一段时候以后，才重新肯定好菜品。