这道菜品中的金枪鱼肉，其厚度适中，金枪鱼至美的香味完整地揭示了出来，让杨明清楚地感遭到了大海的气味。
即便是长年与金枪鱼打交道的鱼贩，也很难做到如此精准的一击毙命，恰好斋藤综明却做到了。
“呼……”杨明展开眼睛，看着面前的斋藤综明，“不错，很优良的菜品。”
在将心神收束于面前以后，斋藤综明将全数感官都集合于手边的金枪鱼上，周边所产生的统统都全然没放在眼里。
入口后的金枪鱼肉，快速在口腔内散开。
另一方面。
单看如许的姿势，未免显得矜持而不近情面，但在接下来的时候，就如不成思议的邪术普通，它们将在摒挡人的手中化作餐盘上近在天涯的甘旨珍羞。
斋藤综明做的寿司如何样的呢？
但是吃寿司的隧道体例就是用手抓，听起来或许有点不成思议。
赤脚踩在清冷的沙岸上奔驰，清澈的海水冲刷着脚面，一种发自内心的冰冷涌上心头，身上一个颤抖，全部身材都仿佛酥麻了。
当然，这方面也没有硬性规定，随本身的口味和爱好。
杨明早已见地过近似的刀工，是以见怪不怪，但除此以外的客人们都瞪着眼倒吸了一口冷气，
那乌青色的躯皮仿如果钢铁铸成的，而横截面上鲜红的肉质则是坚不成摧的大理石，在光芒当中折射出异于常理的冷冷反光。
各寿司专卖店利用的醋都不尽不异，斋藤综明的寿司店别出机杼制作独一无二的寿司醋，为客人供应最好味道和口感。
这点值得点赞。
因为，在东洋江户期间，寿司的制法已经进入了成熟阶段，并且被相沿至今。在东洋寿司是用手来捏制而成的，吃的时候也是用抓着吃的。但如果你非想要一双筷子去吃寿司，那可要谨慎厨师会以为你不懂吃寿司的端方。
芥末不但能够杀菌消毒，并且还能够增加食用时的刺激感，如果有人不太风俗较浓的鱼生味，芥末还可起到袒护这类气味的感化。
用饭要用筷子，这是小孩子都晓得的事情。
同时，做寿司的米饭要软硬适中。
斋藤综明一贯人狠话未几，将一小碟做好的寿司，放在杨明面前。
喝绿茶是东洋的传统，吃寿司配绿茶能获得更好的微风美食体验，当然啦，对比起市道上普通都是浅显茶包，斋藤综明这家利用抹茶粉的寿司店让杨明更能感受正宗东洋寿司的风味。
用金枪鱼部分点了点醋和芥末，杨明小口一吃。