厥后欧洲人还培养出了食用大黄，能够用在各种点心和菜肴中，乃至作为生果食用。不过直到明天，药物用大黄仍然只要中国才气莳植。大黄在欧洲民气目中的职位之高，乃至在全天下的很多处所都有大黄节日。这类药物在外洋遭到如此的欢迎，大抵是大黄的原产地中国很难设想的。
第一百五十四节东方亮，西方也亮
中国传统的药草酒根基都采取的是浸泡式，但是张信决定和做杜松子酒一样，采取酒精蒸馏法。把切碎的大黄放在蒸馏架上，将酒液的蒸汽通过蒸馏架，最后通过蛇形冷凝管回收，最后就蒸馏出一种色彩微微发黄，气味芳香的液体。最后，按照薛子良的建议，在酒液中适当的增加了少量熔化的白糖液。使得口感略甜――这下就不折不扣成了大黄甜酒了。
“这个嘛，简朴，用大黄好了。”
匠人们固然不认同严掌柜的设想，但是毕竟他是老板，老板情愿如何干是老板的权力，大师跟着干就是。本来另有匠人怕店主这么折腾迟早要关张，等看到了紫珍斋的货样以后，匠人们的共鸣是：有这么好的秘法玻璃器，严掌柜爱如何折腾都没题目啦。
固然发觉这条发财门路被人抢了先机有些败兴，但是做大黄酒绝对是个冷门，张信叫人偷偷从各处药铺收进了大量的大黄，连夜洗濯吹干。
紫珍斋的隔壁便是紫诚记了，这家字号眼下的主打产品只要国士无双酒――卖力人张信发觉他手里的酒比玻璃瓶多出太多了，只好装在大酒瓮里等着临高那边出更多的瓶子。不过酒匠们一刻也没停，每天都在加工从各处收买来的土烧。乃至于广州的土烧代价已经开端迟缓的上涨了。
“乖乖，我就觉得它是一泻药，没想到本国人当它是宝贝。”张信看了电报以后对郭逸说，“从速派人去市道上买大黄吧，这玩意还能当出口商品呢。”
“郭大掌柜，这你就不懂了。”张信嘿嘿一笑，“洋人一样有粮食烧酒的，伏特加不就是？另有杜松子酒，伏特加这玩意就是纯酒精兑水，做起来一点不难。杜松子也不是啥奇怪物，北半球到处都有，我们搞点来蒸馏蒸馏就是了。”
大黄很早就是波斯和阿拉伯大夫的宠嬖。中世纪以来大黄贸易曾在丝绸之路上繁华畅旺了一千来年。大黄能够健胃解毒，以肉奶为主食的民族，在还不知食茶之前就端赖中国的大黄，把它视为包治百病的灵丹灵药。是以大黄在一千多年时候里，一向是中亚、西亚乃至欧洲最紧俏的商品之一。因为阿拉伯人的影响，大黄遍及天时用于欧洲的药物中。通过把握剂量和利用体例的分歧，它既能作为医治便秘的泻药，又能作为医治痢疾、腹泻的收敛剂，还能用作医治烧伤、疖子、痈的药物。