何雨柱感遭到这些目光,嘴角不易发觉地微微扬起来,内心揣摩着,这才只是开端。
“我的乖乖,这技术……”之前阿谁切墩的帮厨喃喃自语,语气里充满了畏敬,“练十年也一定有这水准。”
换做之前,他早就瞪眼开骂了。可现在……
何雨柱耳朵尖得很,这些群情听得一清二楚。他手上行动不断,眼角余光扫了那边一眼。
马华靠近一看,眼睛瞪得老迈,用力点头,仿佛要把这肉的模样刻进脑筋里。
他伸手试按,“你看这弹性,这色彩,绝对新奇。”
“待客的鱼,必须用活的,吃的就是个美味。看这眼睛亮的,鳞片完整的,鱼鳃鲜红,申明生机足。”
有佩服,有恋慕,但更多的是一种之前从未有过的爱护。
“备着,以防万一。”何雨柱头也不抬,“做接待,脑筋得活泛,万一带领想吃口热乎的番茄炒蛋呢?”
那但是给李厂长开的小灶!
一个胆量稍大的摸索着往前挪了两步,见何雨柱没生机,
何雨柱查抄无误,才道:“走,回我们灶上,备料!”
他用力点头,深吸一口气,眼神变得非常专注,开端谨慎翼翼地回想师父刚才的行动,揣摩着下刀。
只听“笃笃笃笃”一阵短促而均匀的切菜声响起,刀光闪动,快得让人目炫狼籍。
六菜一汤,荤素冷热搭配,分量足,也亮出他何雨柱的真本领。
傻柱……让他们畴昔看?明天太阳打西边出来了?
眨眼之间,阿谁土豆就变成了一堆精密的土豆丝!
世民气里都恋慕马华这小子运气好,能得何徒弟这般手把手地教。
左手稳稳按住,右手手腕矫捷一抖,菜刀仿佛有生命,在土豆上腾跃。
“可不是嘛,跟我们切的的确两码事。”另一个抬高声音,“马华这回是真能学到东西。”
汤来个简朴的三鲜汤吊鲜;
他停动手中的活,顺手拿起一根翠绿的黄瓜,又抓了个圆滚滚的土豆。
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就凭这手刀工,就够他们学一辈子。
小厨房里比大灶那边确切洁净很多。
技术让民气服口服,说话才有分量。
恋慕归恋慕,却没人敢靠近。
墙边架子上干货调料码放整齐,案板擦得油光锃亮。
说完,不再理睬他们,转头对一样看得有些发楞的马华说:“这块姜,切成末。要细,要匀。”
“另有这鸡,”他拿起中间一只已开端清算好的整鸡,“得用孺子鸡,肉才嫩。皮色黄亮,肉质紧实,错不了。”