吃粮食长大的家猪肉质细致,而在田野寻食的野猪肉,那是出了名的鲜美,这两种猪杂交出来的种类的肉,是个啥味道,贺繁还真想尝尝!
这里头,已经是堆积了很多清河村的村民了,男女长幼啥的,全都来齐了。
“多好的孩子啊,就是苦了点!”
然后,杀猪刀选准了位置,从脖颈处一刀划下来,全部过程一点停顿呆滞都没有,直接将这头猪的骨架给分离了出来,
“繁子哥,我们村要杀年猪了,又有杀猪饭吃了!”
只要真正纯熟的老杀猪人,才有这类本领!
在世人合力之下,用黑布把脑袋给蒙上,四只蹄子别离用粗绳索两两捆在一起,然后紧紧的压在一块木板之上,底下架着的是专门的杀猪盆,里头是刚烧开的滚烫的开水,待会用来烫猪毛用!
从大动脉流出来的猪血,也全都被用盆给接住了,这新奇猪血可也是好东西。
“你小子在这乐啥呢,走在路上,就看你小子嘴都要咧开了!”
刚一到村里头,就是瞧见贺平这家伙,兴高采烈的走在路上,瞅见贺繁这辆五菱神车,也是立马镇静的凑了过来,
“你小子,如何没把欣儿带过来,待会杀猪饭,让人家女人也一起过来啊!”
本身这些用灵水灌溉出来的蔬菜种类,如果等闲就能被研讨出来,贺繁也就不消修行了,整天在清河村想着如何防盗的事得了!
天下上只要那么几种顶尖的肉猪种类,比如【匈牙利羊毛猪】!
贺平面上带着冲动的神采,冲贺繁说道。
但是在现在,可就不那么受欢迎了,人们要求吃得更安康,不然的话,也不会呈现瘦肉精这类东西了!
雪斑纹的构成,正式因为猪肉里头的脂肪含量丰富形成的,并且和普通的猪肉分歧,平常的猪肉脂肪堆积在一块,肥肉是肥肉,瘦肉是支出,就算是五花肉部分,也都是肥瘦相间的。
很快,就有村民赶了一头杂交猪过来。
贺繁也是微微点头,当初清河村的家猪数量并未几,这基数小了,背面出产出来的杂交猪数量天然就有限。
但是眼下,清河村这养殖场里头家猪和野猪杂交出来的种类,肉质倒是呈现了雪斑纹,不得不说是个古迹!
贺繁摇下车窗问道:
并且贺繁可晓得,本年清河村的杀猪饭,跟以往分歧,山上养殖场里的那些野猪和家猪杂交出来的种类,可都是长起来了,前段时候,还听自家老爹老妈在那念叨着这事呢。
“她家里有点事回家探亲去了!”
而那些在养殖场里头好吃好喝养着的杂交猪,也被村民们赶了过来,围在了一片栅栏当中,等着上路。