评委点头,“不是,并不是出事,而是很多食材我们选了好久,找了好久,等会你给你们献艺,看时候也不早了。”确切,聊着聊着都已经早晨了,时候已经不早了,都到下午了,不过筹办铁板烧的食材也不是那么快的,清理需求一些时候,到时候王宇会配置一些酱料。
王宇无语,“通个话罢了,至于么?好了吃吧,再不吃就没有了。”手里没有停着,吃着铁板烧,安娜两人也从速脱手了,饭桌上的美食已经越来越少了,大师的行动真是快啊!
以是他开端进入灶台忙活了,铁板烧老板当然很欢畅了,想尝尝王宇弄的铁板烧如何样,再有就是评委们冲动了,王宇亲身弄酱料!但是非常可贵的,因为内里疯传他的技术很好,特别是一些酱料,比如烧烤酱甚么的,但是非常惹人存眷的,很多人都但愿推出,很可惜。
最后忙完的时候已经是八点了,不知不觉时候过得真快,忙完以后他就来到饭桌这里用饭了,另有很多铁板烧,评委等着他来呢,都已经保温了,非常不错,拿出一些啤酒开吃,当然啤酒是王宇发起去买的,这大夏季的和啤酒也不怕冷,不过有着暖啤酒能够恰当喝一些。
很快食材都措置好了,内里的天气也暗了下来,铁板烧店里灯火透明,王宇开端制作了,起首就是青菜,用了一些油,要晓得铁板烧非常耗油!特别是非常吸油的青菜,但是看着王宇就已经开端制作了,铁板烧的老板一看就晓得,这家伙是一个熟行!非常的不错,很谙练。
“如果只用一个铁板,那么上面的必定不熟也不热,当然上面的铁板会传热,不过非常磨练对火的节制,你们也看到了,我方才不断的翻转就晓得了,那就是节制火候!再有就是关于调料的搭配,另有酱料,看本身的口味。”他说着挺简朴的,但大师都清楚,做起来很难!
不但是只要辣的,另有其他味道,比如酸甜的都有,做了五种出来但愿等会制作的时候不会出甚么岔子,并且还问老板要来别的一块铁板,这让老板有些想不明白了?这是干甚么呢?这不是有铁板么?如何还需求一块呢?真是有些想不通,千万没有想到,从速亲身去筹办了。
可不能让人藐视了,起码很多时候韩式铁板烧但是非常火爆的,现在很多处所都有!如果孔大哥他们做一次出来必定会火爆起来的,对于这些事情王宇是罢休不管了,当然如果需求帮忙,他必定会返国,和孔大哥他们一起去,不过想想现在本身还真是没有甚么时候归去。