第一百八十八章 厨神的晚宴![第2页/共3页]

至于相对来讲比较常呈现在高端西餐厅的惠灵顿牛排,周弘毅对此并没有太大的兴趣。

比拟与菲力牛排,扒烧鸡排就简朴多了。用中火,将两面煎成诱人的金黄色后,放到一边沥干油备用,然后将白雪切好的配菜倒入锅中,翻炒以后插手少量的水,然后将鸡排放入此中,倒半杯红酒,让它出锅以后色彩看上去更鲜美!

至于最后的那道甜品烤布蕾,只需求将蛋黄和糖搅拌均匀后,插手加热过的淡奶油和牛奶,再插手香草精,最后烘焙20分钟便能够了!烤箱设置好定时以后,就不消去管它了!

随即,端着餐盘向着客堂走去。

当初本身之以是出走中原来到西方,除了有要学习一下西方餐饮文明和美食以外,就是想要让西方人晓得,中原的美食,不但好吃有营养,更能够精美到让人咋舌的境地,能够走进上层社会!

这已经不是一心二用能够做到的了。

固然扒烧鸡排与惠灵顿牛排是两道完整分歧的菜,不过最开端起码都是一样的,他们都需求在锅内煎至到两面成金黄色。

周弘毅公布者号令的同时,手也没有闲下来。将酥皮翻开刷上蛋黄液以后用酥皮把牛排包好,封口朝下,放在烤盘上。

本来还正在如火如荼打牌的几人,在嗅到这股香味以后,便再也没故意机打牌了。

台上一分钟,台下十年功。

煎好的牛排放在案板上缓慢的刷上一层芥末酱,等候放凉。与此同时缓慢的将香菇丁洋葱丁倒入锅中,插手半杯白兰地直至汁水收干,插手鹅肝酱搅拌均匀。

看着周弘毅弥漫着自傲的脸庞,白雪的脸上暴露莫名的笑容:“但是,如果有一天你又一次遭到了来自亲人的叛变呢!”

“走出去?”周弘毅微微一愣,不过刹时他就明白白雪的所指,走出去,走出这个小镇,走出本身给本身画的阿谁圈。

而不是一提起中原美食好吃,但难登风雅之堂!这个风雅之堂不但仅是海内,更包含西方各个国度,乃至是结合国。

这帮明星真成心机,竟然来拍戏还带这么好的食材?

因为周弘毅厨房内里的厨具都是特别制造的,固然闭不上三界大酒楼的超等黑科技,但是在人间也绝对是数一数二的,以是一份需求三非常钟的惠灵顿牛排,最后只用了短短五分多钟。

这看似一个简朴的焯笋,但背后的周弘毅却为此支出了不晓得多少的尽力!

将笋切好以后备用等候红烧肉。

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