索马里的石膏产量也比较丰富，石膏为含水硫酸钙（CaSO4·2H2O）的矿石，其实在新石器期间人们就已经开端用石膏制作容器和粉刷墙壁，在本来的汗青过程中，148年后刘安会在偶尔的环境下发明豆腐。在这个时空，亚历山大却早已将后代中国度家户户都会食用的豆腐提早发明了出来，以是石膏的需求量是非常大的。只要将黄豆停止浸泡、磨浆、过滤、煮浆，然后加上石膏点浆便能够制作出豆腐，制作工艺比较简朴，这类食品打从它的发明开端，就必定了是一种亲民的食材。不但是黄豆，各种豆类都能够建形成豆腐，原产于地中海沿岸的北非和西南亚的蚕豆、豌豆、油莎豆和鹰嘴豆都比较合适制作豆腐，另有原产于印度的豇豆、绿豆也都能够。当然，这些豆类的口感和做成豆腐的口感都没有产自周国的黄豆来的好。
没药为橄榄科植物地丁树或哈地丁树的枯燥树脂，分为天然没药和胶质没药。具有散瘀定痛，消肿生肌之服从，常用于胸痹肉痛，胃脘疼痛，痛经经闭，产后瘀阻，症瘕腹痛，风湿痹痛，跌打毁伤，痈肿疮疡等病症的医治。民国初年的名医张锡纯老先生对乳香没药的应用非常故意得。
而在帕特罗克勒斯的环非洲的远航中，又在非洲大陆发明了大量的药材，除了乳香、没药和石膏以外，另有非洲红树皮（又称非洲桃花心木），首要产于非洲西部和中部地区，具有清热利湿、解毒利咽、凉血止血的服从，常用于医治泄泻、痢疾、咽喉肿痛、尿血、外伤出血等病；非洲金盏花（又称非洲万寿菊），首要产于非洲南部地区，具有活血散瘀、行气止痛、凉血止血、清热泻火、解渴等服从；芦荟，首要产于非洲南部地区，具有清肝、杀虫、消炎杀菌、扶正祛邪、润肠通便、补水保湿、消炎杀菌、硬化血管等等服从；迷迭香，首要产于非洲北部地区，具有健脾胃、发汗、平静、安神、止痛、催经、消毒杀菌、消炎、抗氧化等服从；薄荷，首要产于非洲北部地区，具有分散风热、清利头子、利咽透疹、疏肝行气的服从，用于外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛等症状；非洲仙草，叶、种子和根都能够入药，首要用于医治发热、头痛、咽喉痛、儿童咳嗽、风湿等。