杨怀仁也是嘴贱,“如果李相公还没吃,不如让门生接待一下,一尽地主之谊。”
杨怀仁因为怕太辣或者太麻了老李头这个年纪接管不了,以是早就叮咛过辣椒和花椒都少放一些,如许口感上没有那么刺激,算是正逢迎了白叟家的口味。
老李头撇嘴笑笑,假装没事人似的,“哎呀,别看老夫啊,就老夫和你们家国公爷闲来喝点小酒,不消那么多菜,弄个八菜一汤也就差未几了。”
做法是后代比较常见的做法,甜辣味加上酱牛肉的香味,这道香椒牛柳当然是长幼皆宜的,中国人的口味也不会因为时候的跨度而产生翻天覆地的窜改。
老李头皱着眉头望着他,不知该说甚么好。
杨怀仁也确切有点用心的似的,任由老李头拽着他,步子还是渐渐悠悠,嘴上还扯着闲篇。
老李头胡子直抽抽,不知是因为获得了如此高的礼遇感到欢畅还是纯真被杨怀仁气的。
以后炒料,就是把大量的辣椒、花椒,配以少量姜丝等配料爆炒,炒出香味以后把事前煸好的牛肉入锅,再插手绍酒、糖霜,按照口味插手少量老抽等翻炒。
杨怀仁只好摆摆手,“再来个香椒牛柳,味道别那么重,李相公接受不了,另有牛肉也要挑嫩一点的。”
杨怀仁叮咛完,仆子反倒不焦急走了,撇过甚去看老李头,恐怕他另有甚么叮咛似的。
见面第一句便道,“李相公台端光临,鄙府高低顿感蓬荜生辉啊。”
气归气,杨怀仁也没那么吝啬,叮咛道,“加个三杯鸡。”
那就喝呗,因为只要他们两小我,也不消摆开大桌子,就用喝茶的小几,摆几样菜,烫一壶酒便可。
杨怀仁只剩下感喟的份,“去吧去吧。”
可话已经说了,杨怀仁悔怨也已经来不及,本觉得耍耍嘴皮子调侃几句,却不谨慎让人家抓了他的话头。
等二人进屋落座,杨怀仁便号召仆子上茶,还笑眯眯地问道,“这个点儿也不知李相公用饭没有?”
杨怀仁做不了朝廷的主,以是对女真部和契丹人开战的事情,一向持一种张望态度。
但杨怀仁却感受如许让他很轻松,起码能够证明老李头现在对他充满了信赖,底子就不把他当外人,一开端或许因为焦急没想明白,现在想明白了,也就随心所欲了。
老李头也不客气,假模假式的抬手让了一下,便抄起筷子尝了一口他点的香椒牛柳。