不管了，归正不管行不可，总也能吃，并且她又不会教给他们，今后再做点干辣椒好了。
先见土豆去皮洗净，切块备用，茄子洗净切块，四时豆洗洁净去筋，为了节俭时候就直接放在案板上一起切成段。
锅里的油此时就不消这么多了，只需求留些底油，加油豆瓣酱翻炒几下，待有香味出来，再把统统的质料都倒出来持续翻炒。
随后找了一口不大的锅，这儿是酒楼，这厨房的东西还是很转眼的，就是锅都有好多种的，大小还都不一样。
别的东西她是不如何会做的，但是这牛肉.......
想着立马坐在板凳上就进了空间，也没多拿，就拿了几个够她做菜的就成了，免获得时候剩下来，又不好措置。
先倒油热锅，等油烧热了，把刚才筹办好的土豆，四时豆，茄子和辣椒都倒出来微微过个油，炸一下，随即捞出备用。
在锅里流油烧热，放入辣椒，葱花，姜末爆香，再插手开水，盐，少量白糖，酱油调和均匀，再倒入鸡肉丁，炸花生，炒好收汁便能够起锅了。