世人也是齐齐起家，随声喊道，“恭祝老太爷长命百岁，繁华延年！”
很快一排六个灰衣小厮端着大托盘鱼贯上得楼来，酱牛肉、蒜泥白肉、椒香肚丝、醉鸡腿等四道凉盘整整齐齐摆上了桌。
郑二老爷把世人的神采收进眼底，喜在内心，待昂首瞧得洛掌柜躬身候在楼梯口就更觉对劲了。因而挥手唤了他过来，笑道，“洛掌柜，难为你们这大夏季的还能整治出这般别致的寿宴。刚才小厮没有说清，你就再给大伙儿说说这菜名和寄意吧。”
“元宝饺子？”郑大老爷挑眉，听得是别致吃食，他也不敢冒然让老父食用。因而抢先夹了一只送进本身口中，待得咀嚼几下他的眉头就伸展开了，可贵出声赞道，“这吃食味道真鲜！诸位也都尝尝吧！”
郑老爷子捋着胡子赞了一声好，笑眯眯说道，“老夫过了多少次寿了，还是第一次吃到这般别致的长命面。”
洛掌柜接下伸谢，这才指了桌上的菜色一道道给世人先容起，“这道菜名为繁华鸟贺寿，我们公子得过一个朋友从外洋带回的图册，这繁华鸟就是外洋的一种珍禽，尾翼翻开时五光十色非常素净。本日厨子特地用豆皮卷了菠菜、火腿和肉酱等物摆成尾羽，经心雕了鸟头，特地献上来给老太爷贺寿。”
世人都是围着老爷子挑些吉利话谈笑，哄得老爷子笑声朗朗、畅怀不已。
说完，他就赶快给老太爷夹了几只放到圆碟里，世人见此也纷繁重新提起筷子，因而夸奖之声很快就在大厅各处响起。郑二老爷一口一个，连吃了四五个，这才停了筷子笑责洛掌柜，“洛掌柜你可真是不刻薄，有如许的好吃食为何不早端上来，莫非怕我们郑家赖了银钱不成？”
不提三楼世人吃喝得热烈，二楼世人也是群情纷繁，桌上菜色虽是不像三楼那般满眼都是鲜菜，但也有四道之多。
洛掌柜从速赔笑包管，“二老爷您放心，小老儿敢打保票！如果菜色不能让客人们赞上三声好，小老儿都没脸要二老爷的银钱。”
郑大老爷听了这话就表示身边小厮上前，把荷叶大碗里剩下的长命面分与世人，笑道，“诸位也都尝尝吧。”
世人这时反倒一改方才的热烈，可贵温馨下来。
郑二老爷也是个利落的性子，听了这话哈哈笑道，“好，你这话我记下了。如果酒菜真是做得好，我分外再赏二百两银子！”
其他几桌儿天然也有小厮早就端了长命面，都是分而食之，低声笑谈不已。