第九章 盐的重要性[第1页/共3页]

恰是因为中国当代当局掌控了盐,才有财力来保持一个庞大的中心集权的帝国体系。

倒是看着那三只羊,青年满脸的愉悦。

固然当代各地当局不付与盐的法偿性因为,盐不是法订货币,但是前人一点儿也不担忧本身的盐卖不出去,因为盐在任那边所都能够互换。

但如果用盐腌成咸菜、火腿、咸鱼、奶酪成品,便能够保存数月乃至数年。

盐对农业社会的代价之高,用任何的说话来描述都不为过。且并不亚于石油对产业社会的代价。

“你是说这盐坏了这食品?”

“铁罐头内里装的食品味道很不错!”

梅笑寒本来觉得青年所说的一罐子盐是那种大罐子,但青年却拿出了一个大小十来公分的陶罐头,道:“装满这一个罐子需求三两银子!”

“只是可惜了!”

在自给自足的农业社会里,一小我要满足温饱需求,大部分能够靠本身来处理,但唯独盐很难靠本身处理,必须依靠外来的贩子供应。

青年道:“我养的这三只羊,为的就是能到集市上面换一些盐返来。”

其实在梅笑寒的葫芦内里还装着数顿的食用盐,本来都不筹算把这一批盐调出来,现在听这个青年如许的一问反倒是有了别的新设法。

梅笑寒如果说本身有能堆满几个房间那么多的盐,那必然会被青年当作是疯子。

青年道:“三两银子一罐!”

内里都是连缀不断的群山,比来的一座城镇也有一百余里地,且需求翻过两座大山才气到镇上。

盐是保存菜、肉、鱼、奶的最首要的防腐质料,这些食品轻易腐臭变质,不像谷类一样能够耐久保存。

不过一样因为有了丰富的盐税,以是即便没有外洋贸易的关税支出,国度也能保持普通运营,这也为明、清两代的闭关锁国政策供应了支撑。

看着青年这间四周皆是漏风的茅舍,梅笑寒也不难以设想出来这三只羊对于青年的首要性。

小小的盐看上去平平无奇,但却曾是决定国度的存亡和强大的关头。

梅笑寒道:“我想晓得你为甚么一向在照顾那三只羊,且半晌都没有停下来!”

“不过现在看起来,你们倒不像是能人!”

青年道:“这但是杀头的罪!

自从 1 万多年前人类发明农业后,人们的糊口体例从打猎逐步窜改成农耕,粮食中贫乏盐,人不能再像之前一样通过植物来弥补盐,窜改成寻觅含盐的矿物质。

纵使是屋外下大雨,屋内下细雨,青年也没有从脸上表示出愁苦。

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