豪情二胖就是在为了这件事犯愁啊!
实在这个松花蛋,之前丁凡在燕京的时候就常常吃,不是甚么奇怪东西,但是这里是甚么处所,东北最边沿的地带了,很多东西都到不了这里,不说南边了,就连本地一带的经济都比不上,乃至非常掉队,明天丁凡在返来的之前,还逛了一圈大市场,说真的,东西希少的不幸,而东北吃菜一向都是题目,夏天还好说一点,但是一到了夏季,除了腌好的酸菜以外,就是咸菜了,偶尔来上一顿冻白菜炖豆腐都算是好的了。
还没等丁凡问问二胖,这小子就已经迫不及待的本身开口了:“老迈,你不晓得,这都是我本身在内里捡到的,我那天本来想要打两只野鸭子的,没想道找到了一个鸭子窝,内里好多的鸭蛋,我就顺手都给划拉走了,估计能吃过一个夏季了。”
丁凡又问二胖,知不晓得这里谁家有卤水。
咸鸭蛋做起来也不吃力,关头是咸鸭蛋又不能顶饿呀?
丁凡笑呵呵的对二胖说道:“实在松花蛋不是甚么特别的东西,就是用鸭蛋腌制出来的,只不过不是用盐来腌,而是用石灰,腌制好的松花蛋,口感鲜滑 爽口,营养成分很高,最首要的就是,这东西有摄生结果。”
丁凡如许一说,二胖眼睛俄然一亮说道:“我晓得了,老迈你说的是不是盐卤汤子啊?”
二胖想了一下,然后对丁凡说道:“还真有,翻身屯不是每家都会做豆腐,但是大吵吵家里到是做这东西,乡村里谁家想吃点豆腐,普通都到他家割一块。”
比及二胖将家里的鸭蛋都运来了以后,丁凡这边的石灰也烧的差未几了。
这个大罐子,丁凡但是太记得了,乃至能够说是影象犹新那,明天早晨就是喝了这东西,丁凡到现在都没有醒过就酒劲来。
第0281章 松花蛋
出门一看,还真是二胖这个小子。
只是想到返来以后,没有体例跟丁凡说这件事,以是最后还是咬着牙放弃了这个设法。
只是松花蛋裹完了糠皮子只后,要等上二十天以后才气吃,也不晓得二胖能不能等的起。
这才是老祖宗留下来的一片珍宝啊。
但是看二胖的神采有点奇特,丁凡也不晓得这小子在想甚么。
丁凡看了看本身的房间,还是本身来的时候住的阿谁处所,一点都没有窜改,唯独是在桌上多了一个大罐子。
“咋了?好端端的,如何就蔫了呢?”丁凡伸手在二胖的额头试了一下,没发热啊?
二胖噘着嘴对丁凡说道:“老迈,我没事,就是鸭蛋腌了只能当作菜吃,但是我夏季的时候,没有饭吃了,每年过冬的时候,我都是最难过的。”