这个奇特的器皿现场的很多人都不熟谙,可丁小甜去一眼看出了,这不是很多年后好多餐馆喜好用的石锅吗?

她以为这个年青的仪表不凡的男人很有做菜的天赋,贯穿力很高。

接下来,他措置的是那条鲈鱼,措置完以后交给了团队里的许皓。

以颜纬栋为首的评委们拿起筷子咀嚼菜品后,也是吃得停不下来,很明显,这些菜除了卖相好,味道都不错。

只要那二十多条小鲫鱼,他们猜不出来会做甚么菜。

旁观厨艺比赛的评委和观众们也因为阿谁年纪悄悄,看起来不像是个厨师,长得一表人才的年青人的呈现而产生了兴趣,全神灌输看最后一个厨师团队做菜。

是以,丁小甜感觉县委接待所食堂的厨师团队用这个石锅,是为了让食材更甘旨。

吃过菜以后,评委们给这三道菜打分。

二十多分钟以后,二十六条小鲫鱼都被煎好了,被摆在一个大瓷盘里,如同一个开屏的孔雀尾巴。崔明世前面用一个红萝卜雕了一个孔雀身子摆放在小鱼前面,整道菜仿佛就是一只开屏的孔雀了。

草鱼,普通宜南的厨师会做酸菜鱼或者各种麻辣味的鱼,至于鲈鱼,最适合用来清蒸。

如此一来,在一道菜内里,最大程度地让吃菜的人的味觉赶到满足。

丁小甜重新到尾都在看阿谁俊朗小伙子做菜。

丁小甜听了,心想,莫非曹飞霞这两天长久地跟何家人打仗后,已经晓得何家人的脾气了吗?

“我陪你一起去,免得他们不放心你,我必须得跟你丈夫说,早晨吃完饭以后,会把你好好地送归去,送到他身边的。”

许皓接下来的操纵流程是标准的做泰国柠檬鱼的流程。

丁小甜重视到他之前拿出来好几个柠檬,把一些柠檬切片拧出一碗汁儿,剩下的一些切成片备用。

最后宣布比赛名次并且颁奖的是县委书记赵国诚。

鱼腌制入味以后,上锅蒸,蒸熟以后摆盘,在鱼身上放上柠檬片,香菜等。

开后门这类做法,被人晓得了,会被人家看不起。

何家柱立马说:“我们想请曹同道帮手,让我们儿媳妇丁小甜能够进红星饭店事情,明天,我们看了你们的比赛,感觉她做菜的技术好,当你们饭店的厨师必然没题目……”

但是非论如何,这道菜也是创新的菜,在一片红红的麻辣的菜肴里显得特别打眼。

从他们的神采,丁小甜猜测他们也是对这三个菜抱有很大的猎奇和等候的。

用耐火的天然石材做成的石锅,拿来做鱼,能够让炖煮的鱼受热均匀,味道鲜美浓烈,以是很多年后才会有那么多餐馆喜好推出石锅鱼这道菜。

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