村里晓得要捕鱼,爱吃生鱼片(刺身)的村民也过来,筹办买活鱼归去,鱼塘岸边堆积了数十个村民等着捕鱼。
“这鱼得有八斤重,少说也值五十块钱,怎能占你便宜。”莫墨撑竹筏跳登陆,取出五十块钱放到五叔的收钱的网袋里。五叔点头笑了笑,半推半就收下了,说实话还真舍不得一条大鱼,送条两三斤的鱼倒没甚么。
大年初四。
“不可,你太重了,一上来竹筏就沉下去了。”莫墨笑着回绝了,那家伙不会泅水,如果掉进水里他可救不了。
百来亩的山塘,就在山脚下,水净水秀,倒影连连,另有几颗柳树依山傍水,在这个年代算是非常可贵了。
“归正就是不可。”看着小瘦子一脸的愁闷样,莫墨懒得理他,没多久他就撑船到了鱼塘中心,拿起竹竿,往水面拍打帮赶鱼。
不过莫华还是笑骂侄子:“小墨你也别鼓动他们喝,小孩喝多真是会出事。”
约非常钟后,一片片生鱼片,薄如蝉翼,晶莹剔透,井然有序地摆放在瓷碟上,另一边,佐料和碗筷已经备好,顿时能够开吃了。
“莫墨,我也想上来!”莫宝宝看着莫墨玩的纵情,在岸边喊道。
莫耀清理鱼速率很快,用薄刀背唰唰几下就去掉鱼鳞,再用刀尖再划几下,就挖掉鱼鳃和内脏,菜刀刃挨着鱼尾往鱼头方向一推,半个鱼身肉就切出来了。
莫墨把鱼买返来,让大伯和父亲脱手,刀工好的父亲做生鱼片,刀工较差的大伯切佐料,如姜、大蒜、大头菜、香菜等,都要切成颀长丝。
难就难在去鱼片和鱼肋骨,还好鱼大,鱼身皮厚,再加上莫耀做生鱼片谙练,很快就搞定了两个半鱼身肉。
莫墨吃完晚餐,看到那两个小家伙睡的死死的,怕他俩着凉感冒,拿了一席被子给他们盖上。
等了一会,莫耀开端切鱼片。
氛围气温有二十多度,莫墨探了下水温,感受水还是有些凉,看到堂哥他们已经下水拉网捕鱼,
“沉不了,两个大人都沉不了!”
莫墨捕鱼帮不上,看到岸边有个小竹筏,俄然来了兴趣,就跳了上去。
“小墨,重视安然啊!”正在水中拉网的胡渣中年人,看莫墨在竹筏上摇摇摆晃差点掉进水去,喊了一声。
“小墨,我不可了,太困了!”小瘦子刚吃了完药,还是感受发困,就在沙发躺下,直接睡着了。虎子看到小瘦子,也迷含混糊地坐到他一旁,直接躺下就睡了。
几个渔民吃力地拉着鱼网,有莫墨帮赶鱼,捕鱼效力就快了一些。