我拿了根筷子放了出来看了一下，这类中间拿了一点水直接真要丢出来，俄然，氛围中传来的一种酸酸的味道，一闪即过，我往手指上沾了一滴水直接就甩了下去，哗啦一下，水直接就被蒸发了。
“发表答案，两个都是四成热度。”
“乖乖的，一会回家哥哥给你做好吃的。”
我靠，这福利真的有点越来越吸惹人了。
“第三关火候，”
卡霸持续反复着拆解我们的答案﹕“黑子的九成热，新人的…七成热。”说着卡霸看了黑子一眼。
卡霸顿时拆解档案﹕“新人65度，黑子60度。”
全场刹时收回了一阵笑声。
蔡长昌坐在前面收回了一阵大笑﹕“既然如许就点个餐吧，给我来一份一成熟的肋眼。”
“第三关通过，能够享用3000美圆底薪，一个月八天的假期，老山参一支，月尾福利培元丹两颗。”
现场传来了稀稀拉拉的掌声，我心中稍稍的松了一口气。
我帅脸一红…
“好，两个都算对，油锅！”
“老板，好了。”
“上面第四关品酱。”卡霸看向了专业厨师内里独一的阿谁女生﹕“李媚该你上场了。”
“你妹，黑子你眼睛瞎了吗？”雷马骂了起来﹕“这么简朴也错，你去死吧你。”
“新人更加接听，新人胜了一场，油锅。”
“这锅油不纯洁，加了少量的食用醋，以是固然看出来根基上已经沸腾了，实在加油还没有达到九成热的境地，并且刚才肉丢下去的时候，没有直接着花，肉还是沉了下去，。”
办事员也顿时拿出了专门的温度计停止测量﹕“四成热。”
这也算数考火候的一个项目。
“第一题，水锅，”卡霸领着我们两小我来到了那口水锅的跟前，翻开锅盖看了内里一眼﹕“锅里的温度是多少请把答案写下来。”
李媚点头抱手上场﹕“小兄弟，现在有姐姐陪你玩玩，当然，如果你敢上来亲姐姐一口，姐姐泌阳高抬贵手放你一马。”
牛排的分类有四个分类，别离是，菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排，也叫沙朗牛排、T骨牛排，熟成的分类，全生牛排、近生牛排、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟牛排这几个分类。
“不客气，这都是凭着你的本领赚来的，我们开端第四关吧，完了还要开门做买卖。”
我点点头今后别离把上面的牛扒，遵循统统的熟成的分类同一做了一遍，然后装好盘上。
小妖固然不太情愿，还一脸的委曲，还是紧紧的跟在我身后，我摸了摸她的头笑了笑，她也傻笑了起来。