看眼时候,已经凌晨四点,公然还是这个点。
一层一层的口感,在舌尖的味蕾上发作,的确让人欲罢不能。
清算好后,赵客躺在椅子上,从怀里摸出银色烟盒,拿出一根烟放在鼻梁下悄悄嗅起来。
如果不是亲眼目睹了赵客做菜的全部过程,只怕他们都不会信赖,这道菜竟然是用大肠做出来的。
汤锅里煮着一份面条,赵客顺手做了两颗糖心蛋,放在碗里,一点葱花,一勺酱油,一勺白醋,一点调料,待面条煮熟后,连面带汤,盛在碗里。
不过前几天大暴雨,那位每日被来这里送菜的菜农,已经几天没有来送菜,今每天一晴,还是遵循这个点赶过来,到也算是守时。
“我第一次晓得,猪大肠竟然还能如许做。”
抱着那碗面,一口一口塞进嘴里,眼泪、鼻涕、张磊也顾不得擦。
“嗯,我送,包管每天定时送到,我家的菜,您放心,绝对不滥竽充数。”青年拍拍胸口,向赵客包管道。
赵客看了看手上沾血的纸条,扣问了下青年名字,得知对方叫张磊后,赵客点点头,让他把菜拿出去。
“你?老张呢?”
只不过话说完,肚子里就忍不住咕噜噜叫喊起来,让青年神采不免有些难堪,第一次起这么早来送菜,怕担搁时候,连早餐也没吃。
“错了,这不是猪大肠,是……熊肠。”
“好!”
转头看了眼脸上已经挂满泪珠的青年,赵客点头道:“今后你来送菜?”
一股青烟顺着油锅喷收回来,伴跟着是一股很平淡的果香,细心嗅,又举得气味中带着一点点梅子的气味,令人直觉口舌生津,食欲大开。
待大肠上的面包糠已经变成金亮亮的时候,赵客敏捷把大肠捞出,换上一锅油,重新炸。
“滋滋滋……”
“叮铃铃……”
他们已经吃惯了顶尖食材制作美食,再看到大肠如许的下水,第一反应就是油腻、腥骚,以及不下台面。
这场宴会按例一向到凌晨三点,四位门客一脸满足的分开,每小我都精力抖抖,恨不得回家就顿时找个婆娘大战三百回合。
待第三遍炸透后,赵客把大肠捞出,从橱柜里拿出一柄极新的菜刀,在大肠上悄悄统统。
听到赵客扣问老张,青年神采一时黯然下来,眼角顿时有些潮湿:“四天前的早晨,下了大暴雨,我爸推着车来送菜,成果被一辆大货车给撞了,因为雨太大了,监控底子看不清楚车商标,以是……肇事司机现在也没动静。”