四毛举着瓶子,被排骨托着瓶底开端灌,这个酒味和本身平常喝过的酒味不一样,但还挺好喝,红色的泡沫一个劲的往上翻。
(小贴士:官方一向将湖北热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为“中国五大面”。热干面以其“爽而劲道、黄而油润、香而鲜美”著称。20世纪初,食贩李包持续前人切面做法,将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味奇特的热干面。三十年代初期,汉口长堤街卖汤面的蔡明伟担当和生长了热干面的做法和工艺,增加了芝麻酱等新的调料,由此,一种新的小吃便出世了,当时被叫做“麻酱面”,直到1950年工商登记时才正式叫“热干面”,经历八十多年的生长与传承,已经演变成湖北家喻户晓、且早点当中必不成少的一道食品。清朝《竹枝词》就有记录:三天过早异平常,一顿狼餐饭可忘。切面豆丝支线粉,鱼餐圆子滚鸡汤。)。
“咦,这条街如何似曾了解?但街上的风景和人都猎奇特,如何有这么些个不消点蜡烛的玩意?但亮得刺目?沿着街道两边一字排开,高的桌子,低的板凳,大树那么粗的铁匠炉子吞吐着熊熊的火光,站在炉子边上的不是铁匠,而是拿锅执铲的厨师,另有这么些小我,一个个也很奇特,男的都没有辫子,全光着上半身,打着赤膊,坐在街边上吆五喝六的划着拳,喝着酒,女的衣服都穿的好少,露胳膊露腿的,穿的也是千奇百怪的,如许的打扮搁到沔口,连堂子里的女的都不敢如许穿。另有这街道,如何没有泥巴,也不是青石板,踩上去硬邦邦的,甚么玩意?那些四四方方,又高又大的修建物都是些甚么啊?窗户满是透明的,模糊绰绰还能看获得内里的人影。”(水印:qidian原创,码字辛苦,盗版光荣,请大师支撑原创,麒麟可可在此恭候。)
四毛腆着脸:“没题目,明天开端,我就上聚宝街开张卖麻酱面去喽,你就当我的第一个伴计,人为没有,吃面管够,干不干?”
“单给你点了份热干面,吃点压压酒,再接着开搞。”排骨将一个大碗塞到了四毛手中,碗内里是油光水滑的面条,酱香、芝麻香、辣椒油香、另有葱香异化在一起,看着光彩素净,闻着食指大动,四毛俄然感遭到这个味道非常熟谙,呼呼噜噜的开端往嘴里扒拉着,半晌工夫,一碗面就吃了个精光。