黄蓉笑了笑,倒入开水,加了玉米粒,让大妮烧开了锅,插手豆腐,然后转小火,约莫两刻钟以后,停火,出锅,盛到了汤盆里,洒上了一层绿色的葱末,端起来闻了闻,暗香扑鼻。
世人一尝之下,都感觉比明天的滋味还要好,纷繁夸奖。
大妮吸着口水,道:“小姑,给我尝尝!”
孩子们都争抢起来。
黄蓉这才让大妮去把家里其别人喊过来,尝汤。
世人都不晓得他俩这是如何了,都迷惑地望过来。
霍子元却没那么轻松,既然黄蓉想着去镇上做买卖,他就要好好替她筹齐截番,起首,总要有一个地段不错的铺面吧?
大胖一闻声说有好吃的,是最欢畅的了,黄蓉刚放下盘子,他的筷子就伸了过来,夹了一粒玉米丢进嘴里,嚼了两下就叫道:“好吃!甜甜的!”
她垂下头去,“先尝尝吧。我们找点玉米,然后弄点松仁,看看能不能做一个松仁玉米出来。”
另有铺子里要用到的掌柜、账房、跑堂的……
这一桩桩一件件算下来但是需求很多银子呢。
又去给她煮了姜糖水,逼着她喝了两大碗。
霍子元仓猝拉住她:“做汤的时候先把鱼头煎一煎,我记得之前看人做鱼汤,都是把鱼两面煎黄了的。”
霍子元也尝了尝,方才和鱼头豆腐汤的时候,尝到的玉米跟现在的玉米完整就是分歧的两个滋味,不由得冲着黄蓉伸了个大拇指。
黄蓉也和霍子元把做松仁玉米的质料筹办好了。
家里人差未几都齐了,黄蓉笑道:“都来尝尝这个松仁玉米啊!”
“别馋!”黄蓉忙道,“你去把你姑父叫过来!”
“啊?”霍子元不懂。
黄蓉从速摆手:“没事没事,他呛着了。”
对,她现在就是把霍子元奉为美食家了,因为他才气尝削发里人吃不出来的缺点。
她先把鱼头洗洁净,沥干了水分,用盐和酒腌渍起来,切好了豆腐和葱姜,就让大妮烧热了油锅,爆香了葱姜,就开端煎鱼头,鱼头两面都煎得金黄,一看就让人食指大动。
黄蓉出了一身汗,感觉小肚子也没那么难受了,“你这姜糖水里放了甚么了?我如何吃着一股怪味儿,仿佛有药味儿。”
在另一口闲灶上,黄蓉和霍子元就炒好了这道松仁玉米,加了胡萝卜粒,以是看起来色采非常素净,因为黄蓉觉着玉米不敷甜,还化了一点糖。
黄蓉欢畅极了,获得了他的承认,那么这道菜就算胜利了,她悄悄说道:“你可少吃点,吃多了就变怂了。”