水煮酸笋是青末按照水煮肉片想的，这里没有豆瓣酱，就只好辣椒加其他调料爆香，然后添水，开锅后放些里脊肉、豆芽、酸笋。出锅时筹办些辣椒面、麻椒面一撒，热油一浇，一道不伦不类的水煮酸笋也出锅了，这道菜青末还真没有底气，但愿不要太酸爽！
“未几要，五文一斤。”腌酸笋做法也极其简朴，很快就会有人想到的，以是青末也没筹算多要。
“去厨房了！如何，见到我很不欢畅？”看看那张晴转阴的脸，够实际的哈，晓得青末能给带来新菜。
他本想着跟钱家兄妹签一份和谈，让他们此后把菜谱都卖给他。但被青皓回绝了，笑话！二妹的菜谱又不是没人要，干吗要签这些东西束缚本身，又不是傻子！以是周浩然的打算落空了，却又没有体例，总不能逼迫吧！
卖给福临门的冬笋快赶上之前一家去镇上卖笋的数量了，这些也都是大哥送到镇上，以是他每天都是蛮辛苦的。青末她们卖力在家里持续腌酸笋，虽说也不轻松，但在家里安闲，想坐时坐、想躺时躺。
而去厨房的青末也繁忙开来，这一次的腌酸笋真的很不错！凌晨吃的时候配上一碗粥，再来个玉米饼，给一家人都吃撑了！
措置好一条鱼后，在鱼身上划上几刀好入味，再筹办葱、姜、辣椒、酸笋切片，热锅下油，在油里放少量盐以防鱼粘锅，然后把鱼煎的两面金黄后放入葱姜辣椒、酸笋，如许酸笋既能够去除鱼的腥味，又能沾上他的肉香味，而鱼肉也更鲜嫩，有些微辣，滋味实足。
走进包房，发明不但周浩然在，周掌柜和周徒弟也在。跟着菜一道道端上桌，香味也四溢开来，这一桌子菜非常有食欲，香味一向在勾动着味蕾，再一尝更是适口。只要周徒弟偶然会皱一下眉，青末晓得本身是在菜色上讨了巧，单咀嚼食品的味道，在浅显人丁中，特别是爱尝鲜的人丁中非常好吃，可在大厨面前仍会有些小题目。不过没干系，卖完菜谱后周徒弟再去改进吧！
“如何样？还对劲吗？”在世人吃完后，青末自傲的开口，她信赖腌笋也会受欢迎。
“那哪行！你们但是举人老爷家的少爷蜜斯！”那但是举人呀！并且这几次青末他们来卖菜谱都是他带路的，他但是晓得他们很多挣的！
“呃，那好吧！不过，叫我钱女人吧！”青末还真忘了他是举人老爷家的女儿，不叫你蜜斯才是欺侮你呢，但还是受不了这个称呼，折中一下吧。