第一百七十三章 杀年猪[第1页/共3页]

“听大姑说你在城里学习很好啊。”

总之大大小小甚么事儿都想要问上一问,如果能得了大姑的必定答复,那便是满脸忧色。

“还没呢,快了,说是算算日子也就这几天了。估摸着年前就要生的。唉,这朱屠户盼了一辈子的孩子,总算没白盼,提及来这事儿还很多亏了大姑,不然当时……”

“对了,那朱屠户家媳妇的孩子已经生了吧?”我俄然想起这事儿,立即问说。

大姑问我本年甚么时候回村里,又说村长家要杀年猪,请我一家和无寂都畴昔吃杀猪菜。

屋里屋外的大锅里炖着的酸菜猪肉已经闻到了香气,厨房里几小我坐着小板凳围在拌好的猪血旁灌血肠。

大锅下是通着火炕的炉子,用柴火烧大锅做饭炒菜的同时,连接的火炕也会变得特别热乎,全部房间里都暖乎乎的,满盈着柴火的和饭菜的香气。

有的人家杀的是自野生的大肥猪,有的自家没养猪的就会买一头,也还亲戚几家合股买一头杀的。

但这话天然我是不能给外人说的,只厥后村长去忙乎的时候,我把当时朱屠户家里产生的那些事儿说给了无寂听。

邻近中午的时候,村长家更加热烈了起来,村里的人几近都来了。

厥后我也学聪敏了,这肉虽好吃也不能总吃,所今厥后我也不去普通人家吃杀猪菜了,只每年村长家杀年猪的时候我才会去。

我奇特问村长:“那位没见过,平时不都是朱屠户来的吗?”

“那也好。”我点了点头应了一句。

大姑有的事儿会耐烦的给他们看,给她们切当的答案,但是有些事儿却避重就轻的不肯说。

村长一看到我们立即就笑着走了过来:“我前头还担忧请不动无寂嘞,来了好,来了好!”

我本来也筹算这几天就去大姑家,并且在家呆着也实在无聊,当即就和无寂筹议了,第二天我们就去了东坎子村。

因为我每年放了假都来大姑这里,以是每年也都会赶上杀年猪。

一大早的我洗漱后,穿戴大棉袄就和无寂一起去了村长家里。

“大姑晚点过来,我在家呆着无聊,拉着无寂先过来凑凑热烈。”我看园子里的空位上已经筹办差未几了,院子中心架着大锅,烧着开水咕咚咕咚的冒热气,杀找的猪已经被劈成了两半,一个看着面熟的人正在剁排骨。

在我们东北乡村,做饭都是要烧大锅,直径半米多的大铁锅,非论是蒸饭还是炒菜,都比着城里的那种精美小锅做出来的香。

在我们这杀年猪吃杀猪菜,就是年节吃聚宴,亲戚里道的只要干系好的都要到的,而村长是一村之长,天然大师也都来了。

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