在将这一块红烧肉放入口中的时候,熔化的甜美,流淌着的绵软,他尝到了幸运,是的……这让得他想起伴随在母切身边的感受,完整分歧于煎鹅肝那用款项堆积而成的奢糜味道。
“哦……”路鱼点了点头,说道:“那我认输!”
说真的,要不是他珍惜粮食,早就将面前五盘富丽的煎鹅肝给丢掉了,色香味,统统归根结底都是放入口中的味道,其他都是无关紧急的东西。
“我输了。”山治舔了舔嘴唇,点着头说道:“心折口服。”
山治敏捷拿起了一个叉子,带着些不适——为甚么这么少,又极快的将那一块晶莹剔透的红烧肉送入口中。
路鱼将大碗的红烧肉递给了梅橘,不消他说,女孩儿也抱着大碗小跑走了,留下约莫一半的红烧肉,供人咀嚼。
路鱼将红烧肉炒好了了糖色,再配上香料,放入水闷着以后,便直接伸了一个懒腰走了,梅橘瞄了瞄,发明他是去往夸姣女子藏着的位置,便光亮正大的“同路”走了。
路鱼和梅橘戴上了卫内行套,各自将老母鸡劏好,洗净;干贝浸发好,与洗净的火腿蹄子、排骨等按类别离放入分歧沸水锅中焯水,断根血水和杂质,捞出再洗净,一起放入大汤锅内,插手净水、姜、葱,烧开后加料酒,转小火慢熬熬。
上一届的东海厨神大赛,山治就是被一个贵族用款项给淘汰了。
最后,一个在山治眼中前所未有,也是东海当中前所未有的富丽装盘出世了,他的卷眉毛对劲的挑了起来,浅笑了起来。
他忍声吞气,用心肠去做部下的汤,冷静念到:“赢了他,赢了他……胜者为王。”
“挺好吃的……”一旁,炊事兵也将那五块煎鹅肝平分开来吃了,闪现出了赞叹的神情,“就是差了一点……”
这一道菜正如山治刚才所说——简朴当中储藏繁华。
而开水白菜,并非是开水煮白菜,而是国宴上的一道佳构菜肴,由精选的白菜心和熬制的清汤制作而成,看似俭朴无华,却尽显制汤工夫。
很久的沉默。
更让他服的是,路鱼作为厨师对于菜肴的态度,那便是应当要将一道菜肴最好的时候,吃进肚子里。
没有一会,五块鹅肝就摆上了盘,以往非常自傲的他这时踌躇了好久,想了一想刚才那一碗金玉合座,便心神难守,对于装潢着菜盘的手就更加没有自傲。
“……”
呼了一口气,海上餐厅的少爷闭上了眼睛,好一阵子以后,双手缓慢,仿佛堆砌皇宫普通,对盘子和鹅肝极尽装潢。