以及各种白菜、萝卜、菠菜、香葱、韭菜、香菜、蒜苗、香葱、韭菜、云豆、西葫芦、茄子、辣椒、豆角、青菜、西红柿等青菜，丰富中原地区的副食品布局。(未完待续。)
公司在辽东、外东北地区，以及公司在外洋的各个节制区，推行当代社会的良好种子和先进的莳植技术，到目前为止，都获得了庞大的胜利。
别的，在一些干旱地区，公司还会推行谷子种植莳植。因为古字具有较强的抗旱才气，需水比小麦低1.5倍摆布，对泥土要求也不严格，并且生耐久较短，轻易储藏，适合作储备粮，营养代价较高。
农林部在公司来到这个期间之前，就在当代社会做好了打算。1628年经虫洞来到海参崴今后，按照这个期间的实际环境，操纵十几年的时候，对公司将来在中原地区和江南地区的农化打算，做了进一步的完美和调剂。
现在在辽东等地水肥充沛的环境之下，玉米的均匀亩产能达到将近一千斤，春小麦的均匀亩产也已经达到了七百斤摆布，已经靠近或是达到了当代社会的均匀程度。
公司还在辽东等地抽调了多量的基层农业技术员，直接下到各其中队、大队，扎根在基层面劈面的帮忙泛博的农户，体味玉米、地瓜和马铃薯等新型农作物的环境，并为他们详细讲授当代莳植技术。
高粱磨制成粉后再做成其他各种食品，可制淀粉、面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕，谷粒可用来蒸饭、煮粥。除食用外还能够制糖、酿酒和制酒精。帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚，嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料。
公司还将在中原地区的黄河中下流地区和四川盆地推行地瓜的种植莳植，在冬闲地春栽，夏薯在麦类、豌豆、油菜等夏季作物收成后栽插，以二年三熟为主。
当代社会我国冬小麦首要产于长城以南、青藏高原以东地区，集合产区则以秦岭-淮河以北，黄河中下流的河南、山东、河北、陕西和山西五省为主，其次是长江中下流的安徽、四川和江苏等省分都遍及莳植。
玉米的莳植范围更广，几近遍及除青海、西藏以外的统统地区，以华北、东北和西南各省最为集合，此中以华北最多，东北次之。
主如果农时也非常严峻，另有就是贫乏充足的肥料。冬小麦播种前需求充沛的时候停止整地、施肥和注水，而夏玉米则首要操纵雨水和小麦磷肥。是以两茬作物的施氮量大抵相称，而磷肥首要施给冬小麦，钾肥首要施给夏玉米。