在江南水乡一带，湖泊、水池浩繁，大多遍种各种菱藕。特别是杭州西湖的莲藕，细潋透明，酥脆苦涩，是其他处所比不上的。特别是鲜莲子颗颗粒壮衣薄，别有暗香。
靠，连反窃听器都有，甚么不得了的事情？苏择大囧。
这道菜也是东厨局的名菜之一，是选用上等的新奇鱼翅，用黄酒浸泡去腥，再用鸡汤文火清炖。到了火候，然后用上等紫鲍、云腿，连同烤好的母鸡，仅要取下的鸡皮，再用新奇荷叶一块包起来。放好作料来烧。
起首鸽子要选大小适中的，起下来的鸽子肉，要立即剁成肉粒，用各种调味料喂透，炒时法门是大火、轻油、宁淡勿咸。包鸽松的生菜以仅盈一握，脆嫩整齐者为上选。生菜是最易滋长虫害的，在田间发展时必然都喷洒过农药，以是吃生菜必须先用稀释的灰锰养完整洗净，然後用凉开水再洗一遍方能利用。
范东琉吃了一个，半响才说道：“唔，苏苏，如果耐久在你这里，我必然会发胖的……”
“你不是在福建吗，又是如何晓得上千里外的事情？莫非你的修为有那么高？”苏择惊奇的问道。
“哇，真是太好吃了！”固然已经不是第一次吃苏择的作品，但范东琉还是感觉味道美不成言。她连续吃了几个，才稍稍满足的吐了口气。
“坐过来讲……”范东琉没有顿时谈事情，反而从手袋里拿出一个烟盒大的仪器，开启以后放到沙发旁的茶几上。
范大蜜斯一到，苏择就开端下厨忙活去了。一向忙了一个多小时，才算统统的菜弄好。
范东琉揭开盖子，就只见盘子里整整齐齐摆放着六只形似枫叶的鹅掌，一股苦涩的味道顿时满盈开来。
范东琉对苏择嫣然一笑，解释道：“哦，这是反窃听器，有效范围三米……因为在我们家公司内里，常常有触及药方的说话，为了保密，以是凡是公司首要职员，都要带着这东西。”
范东琉尝了一口，却已经说不出话来了。这味道的确是“民无能名”啊！
“范蜜斯，请喝茶……”这时。张玫亲身端着茶盘上去，固然嘴上说得客气，但那眼神已经凌厉得将近杀人了。
“再尝尝这个碧云鱼翅，呃，这但是方才捞起来的上品小排翅。”苏择又指着一道菜说道。
这道菜要做到“翠绿晶莹，香不腻口”，方为上佳。
苏择刚一坐下，范东琉就一脸慎重的说道：“苏苏，我得了件宝贝……”