阿发已经问了好几个题目，感觉大抵环境已经体味，便笑着表示王卓然喝茶吃生果，说道：“别客气，喝点热茶，吃点生果。”
“我明白。”王卓然点了点头，这个假洋鬼子办事很利索。
然后向固态面筋中加碱水，中和掉此中残存的酸，使面筋呈透明状。用柴炭再过滤一次，去撤除面粉原有的色素。向液态面筋中插手酒精，这时便开端呈现沉淀物。最后将沉淀物置入离心机中颠簸，令酒精挥发完，就获得了红色的结晶颗粒――味素。
阿发点了点头，又持续问道：“那你的学业如何办？我是说，我需求一个全职的助手，不是在余暇时候才气来的那种。”
半个月后。
就在王卓然有些绝望的时候，偶然中发明了报纸的一张小布告，也就是阿发雇用助手的告白。这对王卓然来讲，就象是落水人抓住了拯救稻草普通，他怀着热切的表情顿时跑来口试了。
“来，小兄弟，坐下谈。”不管如何，来了总要尝尝才好，阿发笑着打了个号召，又冲打杂的小琴叮咛道：“倒茶，拿生果。”
“很好，很好。”阿发更加赞美王卓然这类胜不骄的俭朴品格，拍了拍他的肩膀，说道：“去清算一下，今晚我们出去吃，算是小小地犒劳你一下。”
王卓然进了屋，有些局促地坐下来，偷偷打量着这个不留辫子的假洋鬼子。假洋鬼子长得很高大，仿佛没有甚么学者的气味，他由此有些思疑这家伙真的是在做化学尝试。
王卓然踌躇了一下∠，，照实答道：“广方言馆顿时要封闭了，哦，不是封闭，而是换牌子重新招生，我们顿时要被斥逐。但我很喜好化学这门学问，如果能找个呼应的事情，我是非常情愿的。”
只是一天工夫，王卓然便感到这回真的是太荣幸了。不但每周有六块钱的支出，并且阿发的实际程度仿佛比广方言馆的“洋教习”高出很多，有些尝试伎俩他更是见都没见过。能够说，他找了个倒贴的优良的化学教员。
…………
“是的，陈先生。”王卓然很快地答复道：“传闻您要雇用一名做化学尝试的助手，我便来试一试。”
从门外出去一名十7、八岁的肥胖少年，阿发高低打量，直到把少年看得有些局促不安，他才认识到有些失礼。
彩凤走了出去，将茶水和生果放在桌上，然后渐渐走了出去。
王卓然不美意义地退了一下，躲开阿发的魔掌，谦善道：“先生制定的步调，我不过是履行者，这统统都应当归功于先生。”