“如何就半天了,清楚是我刚放下去的!”秦老头瞪眼道。
都不等催他们开饭,几人就忙不迭地洗净了手,笑嘻嘻地围坐在了大火锅旁。
要说这夏季里,必备的美食是甚么,那当属火锅无疑。
林善举鼓着腮帮子点点头,可惜美食引诱力实在太大,仍旧忍不住一捞就吃,烫得直吐舌头。
除了谭老爷子和秦老头平常性的辩论,其别人都是埋头大吃形式,嘴里底子就闲不下来。
甚么白菜、萝卜、冬瓜、芫荽、韭菜、冬笋、豆腐和粉丝,大部分都是自家菜园子里长的。
等麻辣火锅汤底完成时,秦老头望着那锅火红又喷香的汤底,只感觉口水都快下来了。
因而猎奇之下,便干脆就在一旁看着任芸鼓捣了。
这火锅当真是夏季必备,驱寒又保暖,刚吃了一半,世人便吃得是浑身发热,个个额头都出了汗。
汤底有了,剩下的便是配菜。
林善举涮了一个羊肉片,瞧着熟了,便立马迫不及待地塞进了嘴里,烫得直哈气。
统统干料热水浸泡后沥干,锅中热油后炒香,再放入酱料持续炒制,炒好后盛出备用。
世人齐齐点头,然后便开端将煮好的菜夹出来吃。
因着香料比较多,很多都还属于中药材,以是当她把香料配好堆成一堆时,路过的秦老头惊了一惊,还觉得她是在配药方。
本来这么多药材堆一块儿,竟然也能炒出这么香的味道啊!
因而任芸便开端炒制麻辣火锅底料。
但即便如此,也还是引发了饭局上的“争端”。
没有公用的锅也不要紧,直接在院子里搭了个简易的灶,再放上铁锅,便拼集了。
好气。
只不过这会儿人还没来全,只得围在火锅旁眼巴巴地瞅着。
谭老爷子轻视地瞟了他一眼:“甚么叫抢?这羊肉片飘这儿半天了,我瞧着没人夹走,这才捡来的!”
未几时,下了工的谭老爷子、唐盛和林善言返来了,许文卿和陈致远也紧跟着从书院回到了家。
等嚼巴嚼巴,眼睛刹时就亮了。
不消说,就这香辣辣的味儿,必然是林家夫人又做了甚么好吃的辣菜!
任芸晓得他们已经馋得不可了,忙让世人从速动筷子。
其他世人纷繁拥戴着点头。
等连干了好几块肉后,林善举这才得了空来收回感慨:
“娘,这火锅,该如何吃呀?一锅炖嘛?”
“娘,咱今后顿顿都吃火锅吧……”
世人听得希奇得很,一时候都忍不住跃跃欲试。
从任芸炒干料时,秦老头在一旁便一向忍不住地吸鼻子。