做法：将孺子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适当，上笼蒸至烂熟。出笼后，拣去葱段和姜块，插手味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
决明子茶治便秘
杜仲具有补肾和强健筋骨的感化，对于久坐引发的腰酸背痛有必然的疗效，并且对于美容也有感化，因为皮肤的老化主如果皮肤上面真皮细胞间的胶原蛋白质落空弹性而至，而杜仲可延缓原蛋白质的朽迈，加快胶原蛋白质的新陈代谢，进步胶原蛋白质的分解才气，从而制止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光芒。
决明子绿茶
服从：加强体质，进步机体免疫力。
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适当。
以上这几款炊事特别合适立冬以后的进补，但是也要分清体质，中医另有一种说法即“虚不受补”，过分的弥补营养物质反而会是身材受累，不能接收，以是，恰当的进补是有需求的，但是不能不过分！以免呈现不良结果。
服从：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，二者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
别的，气能生血，气旺则血盛，故要想保持生命之源，必须补气补血，而脾胃为气血生化之源，以是延缓朽迈归根结底在于补益脾胃。那么，脾胃该如何补呢三要三不要!
杜仲茶减缓腰酸背痛
糖醋带鱼
绿茶中含有的维生素c、维生素e，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，能够断根人体内的氧自在基，从而起到抗辐射、加强机体免疫力的感化。平时多喝绿茶可起到必然的抗辐射感化。
实际糊口中，有相称一部分人处于“轻视脾胃”状况，他们并不晓得长痘、月经不调、小腹肉多、口臭、精力不振、舌苔肥腻、体湿等都是脾胃反面的表示。以肥胖为例，中医以为，身材易发胖，多数跟脾虚密切相干。脾虚使脾运化水谷的才气失健，耐久如此必将形成体内湿气重，使得体内的废水不能排挤，从而呈现水肿，而五谷运化倒霉则会使碳水化合物、脂肪等不能够被分化，从而积聚体内、滋于肉下，形成肥胖。别的，摄生册本中曾说过：“脾之合肉也，其荣唇也。”即脾主肌肉，其营养首要从脾的运化接收而得，肌肉的饱满与肥胖，与脾气盛衰有密切干系。若脾气足，则肌肉饱满，形体健美，如脾虚，则肌肉败坏，形体痴肥。