屠夫给她比划了一下，宋思云点头，然后就切下来一刀肉，称了下足有三斤。
等回到家里，李强把东西给宋思云送进了厨房，然后就要走了，“思云，你先忙着，我也得把肉拿去给大师分了。”
车衡一边包饺子一边看她做，手上的行动一点儿没减慢，不一会儿就已经包了一大半了。
下午看汤差未几了，又把焯水后的羊肉放出来煮，不消煮太久，小半个时候就行了，然后捞出来晾凉。
看看本技艺上这一小块肉，再看看人家的，那里另有表情说闲话啊。
“我们一起去，给师父家送了再返来吃，如何样？”
“那刚好啊。”宋思云把肉递给他，“就当我拿这些肉换几条鲫鱼，这李大哥总情愿换了吧？”
锅里多余的汤被她盛出来了，剩下了一些，往内里插手薄薄的羊肉片，再插手清算洁净的羊血、羊下水，香气早已经在厨房里四散开来。
李强听了这话有些难受，只不过没有表示呈现，宋思云又说，“李大哥收下吧，我还得去叉鱼，这羊肉汤得用鱼熬汤才好吃。”
“饺子好了吗？”
“有，当然有，我都忙不过来了，你看看是包饺子还是帮我煎鱼。”
宋思云本日统统的心机都放在了早晨这顿饭上面，羊肉汤啊，好久没吃到了，宿世真的很爱这个东西，一到夏季就三天两端去吃，有一年吃得鼻血狂流。
李强把带返来的肉分给订了肉的各家，然后就把鱼给宋思云送来了，宋思云道了谢，立马钻进厨房开端忙活。
中午餐她就热了早上剩下的饭菜姑息了，一门心机盯着锅里的汤，必然要小火熬得白白的才行。
“哦。”云香点了点头，微微一笑，“我得归去做饭了，不跟你说了。”
车衡点头，“好。”
“没事儿，就是思云用猪肉跟我换鱼，我方才给她送来。”
宋思云非常对劲，这块肉好啊，口感绝佳。
车衡把本身的书袋放下，“掌柜的让我们早些回家过节，以是走得早，有甚么需求我帮手的吗？”
等把鱼肉熬烂，汤也变得乌黑了，用笊篱把鱼肉鱼骨头全数捞出来抛弃，捞了好几遍，确保内里没有鱼刺。
“好，多谢李大哥。”
云香说道，“李强，你在这里做甚么啊？”
李强眼睛一亮，笑着说，“我家里另有鱼，昨日网了些鲫鱼，吃了一些，剩下的还养着呢。”
平分到她对劲的位置，宋思云立马说道，“就这儿，给我齐截刀肉，就要这处所的。”
宋思云已经把鱼清算好了，只等着煎鱼熬汤，一坨猪油，化开以后放入鲫鱼，插手少量盐，煎得两面金黄，放入葱段和姜片，加水熬汤。