他去洗碗，宋思云则是找了洁净的小罐子，把干煸肥肠和猪血各装了一些。
宋思云说，“你返来了啊，从速帮我扒蒜，这蒜太难剥了。”
车衡倒是在想，顾鹤林一向感觉宋思云不好，本日给他尝了这菜，他应当说不出甚么来了，今后对她也能少些成见。
车衡也不得空去找他，只能是等下次再让他尝尝宋思云的技术了。
他这才说了，“我可不成以拿一些肥肠去镇上，顾鹤林喜好吃这个，之前他带了自家厨子做的给我，没有这个好吃。”
他带来的吃食也不能华侈，因而交给了厨房的学徒，让他拿去热热，中午添两个菜。
“好。”车衡按下心底的迷惑，听话地帮她干活儿，宋思云筹办好质料，去把火点上。
也是小时候饿肚子饿怕了，以是他才拜师做了厨子，不管挣多少银子，饭菜老是少不了他吃的。
王徒弟立马捏了一个肥肠扔进嘴里，嚼了嚼，眼睛放光，“这大肠做得真好吃，技术不错啊，车衡另有这本领呢？”
王徒弟都惊呆了，首要还是宋思云名声太差，她能找山货卖钱，王徒弟就已经很惊奇了，谁晓得还能把猪下水做得这么好吃。
“这是甚么味儿？”
刘徒弟笑着说，“那让她给你做门徒你要不要啊？”
这爱吃的人，为了吃但是能学会很多事的。
正揣摩着，宋思云夹了一块肥肠，递到他嘴边，车衡顿时愣住，看向了她。
车衡踌躇了一下，悄悄伸开嘴，宋思云把肥肠放进他嘴里，“如何样？”
已颠末端中午最忙的时候，王徒弟已经在做他们本身吃的菜了，学徒找了口空灶，把车衡交给他的两样菜别离热了。
小肠她要留着灌腊肠，大肠清算出来，煮了以后切了一大盆，筹办做干煸肥肠。
再嚼一嚼，肥肠的香气就出来了，多余的水分已经去掉，油脂也被宋思云扯掉了，没有怪味，只感觉很香。
他是乡间人，之前吃不饱饭的时候，老娘也会买猪下水吃，对他们来讲这就是荤腥了。
车衡还没说话呢，刘大厨已经尝了猪血，也是赞不断口，“老王，这猪血也做得好吃，酸辣鲜香，车衡有点儿本领啊。”
她又从速做别的，把猪血和剩下的羊下水也给做了，还是之前的做法，酸辣过瘾。
成果本日顾鹤林却没来香满楼，比来他一向都来吃午餐的，本日估摸着是有事。
这东西难登风雅之堂，以是这些年他也没做过，方才闻到这味道，还勾起了小时候的痛苦回想，谁晓得竟然这么好吃。