宿世,她也是会和面做面食的,现在恰好有机遇揭示一下。
“这老东西,昨晚抽的甚么风,竟把厨房清算得这么洁净!”周氏像平常普通去厨房筹办早餐,却见盘碗洁净、食材全无、就连灶火下也是空空荡荡!
“爹,放心吧,我嘴巴最严实!爹,让我瞅瞅,看看你都藏了甚么好宝贝!”和顺探过甚去,猎奇的张望。
和顺叹了口气,此生他定是不认得我的,这箫也必不是为我所奏。
只见地窖一角,温守正藏了多少坛子,不消问,这定是每次酿酒时截留下来的!
“柔儿,出来等吧!内里怪呛的!”周氏在门口唤了一句。
“来,你尝尝!”温守正一阵欣喜,闺女如此勤奋,真是蝉联何时候都不肯错过学厨的机遇啊!
现在,面对这又是只看了一遍的和面,温守正再也按耐不住了!
“爹!和好了!”和顺甜甜的唤了一声,随即又晃了晃手里的面团。
厨房中,温守正甩开膀子忙活着,和顺站在他身边,当真看着。
只是,他为何逗留在咸阳?本来想避开的纠葛,为何却恰好如影随形?
和顺另拿了个面盆,像模像样的站在温守正的身边。
周氏捧着碗,拿着热腾腾的馒头,若非是亲眼所见,她决定没法信赖这些都是出自本身十二岁的闺女之手!
“爹,想不到您也会做面食!”和顺见温守正扬手萧洒的抖落几把面粉,不由赞道。
“爹,让我尝尝吧!”和顺看得心中痒痒。
“柔儿,这是……”周氏不信。
“他娘,柔儿这丫头,可真真是个学厨的好质料啊!想我温守正的技术,后继有人啦!哈哈哈哈!”
“他娘!你快来!”温守正惊得连连大喊。
“这孩子,常日里在醉仙楼的后厨还没待够,连家里厨房也不放过!”周氏笑着摇点头,去摆放碗筷了。
“喝风!”周氏没好脸的撂下一句话。
“好好好,本日忙完后厨,就正式教你做菜!哈哈哈哈!”温守正畅怀大笑,如许资质聪明的门徒的确就是上天恩赐的宝贝嘛!
“疙瘩状的面团放在案板上。手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。疙瘩状面团就被推成大要光滑的片状,但边沿有裂缝。再把手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。直到疙瘩状面团就被推成大要光滑的片状,边沿无裂缝。最后用手把面团揉合在一起。”温守正低着头树模着,细心的讲授着和面的方法和技能。