但他没有想到的是，王烨竟然也是做包子，不过他做的海鲜汤包，在技术上，要比普通的馅儿包更难节制一些，因为需求在馅里塞入汤冻然后高温化开，这会影响到馅本来的口味，以是对咸淡上的加减要敏感些。
“你小子！”
“好，经理！”
“坏了，开笼开早了！”
“宋经理，赢了一场比赛是不是很欢畅啊。”
果不其然，几位美食评审别离尝过后，分歧以为王烨更胜一筹，他的海鲜汤包在咬破外皮的同时，会有一股极其鲜香的老鱼汤汁流出来，“咻”地一吸，再吃一口夹着大块、肉质醇厚的虾仁和扇贝，真当是鲜美非常，仿佛有一种置身潮汐海边，狂吃龙虾鲍鱼的感受。
时候一分一秒畴昔，两边的人全数在谛视着，四周的门客有些看的努力儿，而有些因为要赶着上班，兴趣寥寥。
“你！”
包子普通用发面，这需求颠末很长时候的发酵，但比赛没那么多时候，以是李爽申请了直接用百姓食坊后厨筹办好的发面，又筹办了猪肉和香菇，没错，他要做猪肉香菇的大馅儿包子。
他还是太年青了。
“刘刚？呵呵，他能来再说吧！”
……
林萱在一旁担忧地看了一眼张山，便对宋海道：“经理，要不让张山上吧。”
一声嘲笑，杨龙带着陆杰这才分开。
宋海对这类阴阳怪气的问候非常不爽，一脸不屑道：“有你甚么事儿，叫你家经理出来跟我说话。”
上屉，开蒸。
终究，王烨翻开了笼屉，白雾普通的蒸汽“哗”地一下冒了出来，带着些许麦芽面粉的甜香，一个个白净的包子躺在笼屉里，大小划一，皱褶整齐，煞是都雅。
第二场，李爽对战王烨。
而李爽的大肉包子则表示普通，固然面皮薄，肉馅大，但香菇与猪肉的味道混归并没有做好，这是最大的减分项。
“嘿嘿。”杨龙眼中肝火一闪即逝，摸着下巴笑道，“宋经理火气挺大啊，那不知你们知不晓得，实在第一场是我家陆杰用心让你们呢？”
宋海：“这场比赛，必必要赢！”
一名蓝色港湾的厨师立即不平，“谁说得，刘徒弟必然会打败你的！”
李爽见王烨很快便完成了制作，内心焦急，也仓猝揭开笼屉，可这一揭便坏了，他忘了本身的包子馅跟王烨的分歧。
“两边一胜一负，平局，那么接下来，可谓是最狠恶，也是最出色的终究之战，请两边选手入场！”
张山没想到到这类关头，宋海还是不让他上，体系任务啊，三天时限啊，他暗自决定，如果一会儿刘刚不到，那第三场他必然要上，就算宋海不让也不可。