听他这么说,白玉箫和鸳鸯双侠也伸出筷子,吃了起来,内心直呼好吃。
四人动起筷子夹了块鱼肉吃,公然如孟钰所说。
听他如此说,众豪杰又对他多了一分好感。
孟钰笑道:“这道我在临安西湖菜馆吃过,叫西湖醋鱼,又叫“叔嫂传珍”,是用西湖鲲鱼做的,这鱼肉嫩美,带有点蟹味道,鲜嫩酸甜,肉滋别具特性。”
白洪忍不住问道:“这道菜为甚么叫“叔嫂传珍”?”
众豪杰一听,也都散去,吃喝起来。
孟钰道:“这菜好吃,菜背后的故事更风趣。”
手掌拍了拍,那守门的十几个大汉已被几十个刀斧手架刀在脖子押到孟钰身前。
只听有人道:“如果让我碰到这类狗官恶霸,定扒了他的皮。”众豪杰看说话那人,便是归云庄庄主张天泽。
孟钰笑道:“哈哈,都怪乞丐我没带请柬,不能怪他们,张庄主叫他们停下吧。”
他故事讲完,才发明本来大厅的武林豪杰都围了上来,听他讲故事。听到狗官恶棍伏法,皆鼓掌喝采,听到叔嫂团聚更是被打动不已。
又听有人想再向孟钰问菜,张天泽面露怒意道:“这些虽是名菜,但凉了便落空了原汁原味,各位还是快享用的为好。”
白玉箫道:“为甚么一道菜,三种肉?”
张天泽替本身解了苏家姐妹的胶葛,孟钰本想感激才是,但一想起守门那大汉,便来了气:“哈哈,我怎会嫌归云庄炊事不好,谁不晓得张庄主仆人吃的,都比天子好。只是你归云庄门槛太高,我即便轻功绝世,只怕也迈不过那道槛啊。”
蓝英笑道:“你快说说。”
白玉箫顺他手指看去,只见那菜肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,如同水晶。
有人问:“这道有鱼肉鸡肉牛肉的大杂烩,又叫甚么名字?”
家童二话不说,上前端起蒸钵就走。刘七一急,紧追而来。一客人见刚出炉的蒸钵,忙伸箸夹进嘴里,连说好吃。却说此客人乃本地财主,在潭州城里开有一大酒楼。因而劈面问明刘七身份,带他归去在自家酒楼掌勺,挂出“腊味合蒸”菜牌,公然引得四方门客前来尝鲜。今后“腊味合蒸”作为潇湘菜馆名菜留传下来。”
白玉箫恭了恭手:“少侠不敢当。”
他指着一道菜道:“这道便叫水晶肴蹄,是镇江酒楼的名菜。”
白玉箫一进厅便觉酒菜香味扑鼻而来,他和孟钰,鸳鸯双侠寻了个坐位坐下,只见桌上酒菜无不是天下名菜,孟钰看后口水狂流,笑道:“哈哈,明天有口福了,这些都是天南地北的名菜,我可都吃过。”