第六百一十四章 肉酿生麸[第2页/共2页]

四长老陆恒在分第十二道菜肴时，感慨道：“金鱼戏莲这道菜的外型真是逼真！”然后，他还是狠下心来，把一条一条的“金鱼”和莲蓬，分给了在坐的各位。

“再换净水持续揉搓，几次三四次后，直至面团中排泄物减少，盆内水质逐步变得清澈，面团变成光彩乳白，软滑柔韧，富有弹性时，就做成了面筋。”