178.第178章 【各显神通】[第1页/共3页]

用小勺子铲了一块鱼肉,放进嘴里,细心咀嚼几下。

没等李想说话,方泽玉嘲笑一声,不在乎的说:“二叔,没事,让他们加。只如果食材调料,无所谓。”

李想掰动手指头,一样样开端说:“葱、姜、蒜、桂皮、八角……”一向说到第25种:“第25种,我不晓得是甚么,味道有点酸中带甜,应当是某种生果吧,没吃过。最后两种味道,一个是鱼本身的味道,鲜香浓烈,应当是淡水鱼,我只吃过青草鲢鳙几种,这类鱼没吃过,不晓得名字。最后一种味道很怪,带着炊火味,有点像熏肉,但又不是。”

李想干脆实话实说,免得辩白出味道,却说不出味道是属于甚么东西。

见李想同意,三丫镇静地小脸通红,从速号召吴瘦子等人,私语一阵,就开端别离往菜里增加作料。

厨王大赛每个环节,都会有严格法则,而在辨味这一项,峻厉制止增加任何食材或者调味料,必然要保持原汁原味。但是却没有规定供应完整的菜品,厨王大赛中常常呈现,一道咀嚼的美食,选手只能见到一小部分,靠着咀嚼这一小部分辩白出详细食材和用料。

方泽玉再没有了傲岸模样,神采慎重起来,仿佛碰到了同级别的妙手,浑身气势顿时高涨,沉声问:“你说说,是哪27种味道?”

“好吧,那我就尝尝。不过我只能尝出各种味道,不必然能说出这类味道来自甚么食材,毕竟我吃过的食材才气对应起来。”

“你,你真的是,尝出来的?”

方泽玉神采一怔,下认识的脱口而出:“是27种才对,哪来的第28种?”

“小子,不是能吹嘛,来来,你尝尝这道清蒸鱼,看能不能尝出来。”他脸上带着戏谑的神情,较着不信赖李想能够和他的辨味才气相媲美,一副要完整戳穿这个小骗子的吹牛本质模样。

方泽玉,明显是插手过厨王大赛的,对这个套路玩得精熟,这道清蒸鱼只扣了一小段鱼肉,送到了李想面前,恰是要看他的笑话。

“另有水,没有味道的最后一种味道!”李想眉毛挑动,开打趣式的说。

“恩,这道清蒸鱼的味道还真多啊,我数数,1、2、3……18、19……27、28!一共28种味道。”

中年帅哥微微皱眉,忍不住说:“厨王大赛种辨味一项,但是明白规定,只能从各个店家的成品菜中遴选,绝对制止擅自增加食材配料的,这恐怕分歧适公允原则啊。”

心中有点明悟,看来劈面这家伙,对厨王大赛的辨味非常熟谙,深谙此中的法则。

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