他咳完，指着我大笑起来，说小屁孩子是不是个疯子？敢来我张大豪面前说出如许的屁话来？还好吃几百倍？你是来吹牛的吗？
那两个厨师拿起筷子夹了起来，一放进嘴里，顿时也是目瞪口呆，最后长叹一声，说本来这才是真正的三丝敲鱼，我们服了，这就顿时走了。
阿谁厨师长嘲笑一声，说那我就让你们心折口服！
那些厨师看到我们，纷繁点头请安，对着阿谁柳忆佳叫柳总好，一个头上戴着三十公分摆布高帽子的老年厨师只看了我们一眼，并没有像其别人一样叫柳总好，而是对着两个厨师痛骂起来，说一个三丝敲鱼学了那么多年竟然还能做成如许，的确是丢他的脸。
厨神“切”一声笑起来，说人间八大菜系，鲁川粤苏闽淅湘徽，我全数精通，另有仙庭十八大菜系，更是特长，你说想吃甚么？
因而便看到他快的从一个盘里拿出几块鱼肉，上面沾满了红色的淀粉，把鱼肉放在钻板上，拿过一块木槌子，快的在鱼肉上敲击起来，先是一快两慢，厥后变成了三快五慢，如此反复敲击，不一会儿鱼肉变得薄薄的，然后扔进中间热水滚滚的锅里氽了一下，捞起来时鱼片已经熟了，他放在一个网勺上，然后拿来一根火腿、一块鸡胸脯肉、几个香菇全数切成丝，放入一个碟子里，拿过三根绿色的菜心放进沸水里汆一下，然后捞出沥水；这时就开端去切那之前网勺里的鱼片，也切成丝。最后在锅中加清汤5oo克摆布，水滚后放入鱼条、菜心、料酒、盐，再用中火烧开，撇去浮沫，放香菇丝、火腿丝、鸡脯肉丝、调料等，不一会就开端闻到一股香味出来，鱼肉香，火腿香，鸡肉香和香菇的香味异化在一起，一分钟摆布，他拿起锅，将内里的东西一起倒入汤盆。最后撤上几段葱花。
厨师长蓦地咳嗽起来，咳得神采通红，看模样是太冲动了。
厨师长翻开冰箱，说这内里甚么菜都有，你随便用。
我说行吧。
阿谁柳忆佳开口问阿谁老厨师，说厨师长，如何回事？中午的菜筹办得如何样了？明天是“天下财产论坛”揭幕式，旅店但是来了很多国度的富豪，指名道姓的要吃这道三丝敲鱼，绝对不能搞砸了。
我说我也想尝尝。
我说实在我也会做这道菜，并且做出来比这道八十八块钱的好吃几百倍。
然后也不见它如何行动，钻板上已然呈现了一条乌黑的鱼儿，还在那边活蹦乱跳的，另有一小块鸡胸肉、一小块火腿肠、半碗香菇，连葱花都特别的新奇和柔滑……