【译文】
③波斯矾：波斯即今伊朗。
【译文】
硫黄
①山西晋、南直有为等州：山西无晋州，明时晋州即今河北晋州。南直隶有为州，即今安徽有为县。
烧取硫黄的矿石与煤矿石的形状不异。煅烧硫黄的大抵步调是：先用煤饼包裹矿石并堆垒起来，内里用泥土夯实并制作熔炉。每炉的石料和煤饼都有千斤摆布，炉上用烧硫黄的旧渣袒护，炉顶中间要隆起，空出一个圆孔。燃烧到必然程度，炉孔内便会有金黄色的气体冒出。预先请陶工烧制一其中部隆起的盂钵，盂钵边沿往内卷成像鱼膘状的凹槽，烧硫黄时，将盂钵覆盖在炉孔上。硫黄的黄色蒸气沿着炉孔上升，被盂钵挡住而不能跑掉，因而便冷凝成液体，沿着盂钵的内壁流入凹槽，又透太小眼沿着冷却管道流进小池子，终究固结而变成固体硫黄。
凡矾燔石而成。白矾一种，亦地点有之，最盛者山西晋、南直有为等州①，代价卑贱，与寒水石②相仿。然煎水极沸，投矾化之，以之染物，则固结肤膜之间，外水永不入，故制糖饯与染画纸红纸者需之。其末干撒，又能治浸淫恶水，故湿疮家③亦急需之也。
①淮北砖墙生焰硝：不但淮北，凡地性盐碱者，墙根皆生硝土。
④襄墓：制作宅兆。
【注释】
①江西信郡：江西广信府，今上饶。
④曲突：烟筒。
砒霜有红、白两种，各由本来的红、红色砒石烧制而成。烧制砒霜的时候，先鄙人面挖个土窑堆放砒石，在上面砌个曲折的烟囱，然后把铁锅倒过来覆盖在烟囱口上。在窑下引火焙烧，烟便从烟囱内上升，熏贴在锅的内壁上。估计累计达到约有一寸厚时就燃烧炉火，等烟气已经冷却，便再次起火燃烧。如许几次几次，一向到锅内贴满砒霜为止，才把锅拿下来，打碎锅而剥取砒霜。是以靠近锅底的砒霜常留有铁渣，那是锅的碎屑。白砒霜的制作体例只要这一种，至于红砒霜，则另有在冶炼含砷的银铜矿石时，由分金炉内析出的蒸气冷结而成的。
⑥薰甚：很呛人。
【译文】
【注释】
【注释】
又山陕烧取硫黄山上，其滓弃地二三年后，雨水浸淋，精液流入沟麓当中，天然结成皂矾。取而货用，不假煎炼。此中色佳者，人取以混石胆云。
其黄矾所出又奇甚。乃即炼皂矾，炉侧土墙，春夏接受火石精气，至霜降立冬之交，沉着之时，其墙上天然爆出此种，如淮北砖墙生焰硝①样，刮取下来，名曰黄矾。染家②用之，金色淡者涂炙，立成紫赤也。其黄矾自本国来，突破，中有金丝者，名曰波斯矾③，别是一种。