第一百五十三章:卤面和冻肉[第2页/共4页]

对于墨效才医治上的事,半点没有停顿。从王大夫和康叔的扳谈中,模糊晓得谈然不见了。

不管是柏树的树枝,还是树干,烧出来都用一股暗香的味道。

这这期间,慕贞也筹办起了主食。

闲来无事,慕贞的手又痒痒了,前几天看到康叔家里熏了很多的腊肉,顿时想起了一道非常甘旨的小吃。

一年多的腊肉,满是油不说,黑漆漆的,还特别硬。

前人云,君子阔别疱。但是慕贞发明,墨效才仿佛很喜好给她打动手。

这两人,的确就是朋友。

没有碱,就只能用小灰了,把草木灰和开水熔化,然后把猪皮搁内里泡个十来分钟,然后用刀,把猪皮上沾的玄色的烟灰给刮掉。

当然,冻肉从糊状到固结,还是要一段时候的,如果夏季还好说,这里四时如春,就更加的慢了。

慕贞这些天闲来无事,拉着墨效才,把这神医谷转了个遍。当然,前提是不能叫前次来找茬儿的那群人瞥见。

对于谈然这小我,康叔还是非常赏识的,听到王大夫的指责,不免提他开辟了起来,“你走的时候,小然才十来岁,又要办理谷中事物,又要学习医术,能做到如许,已经很不错了。”

“我就晓得你这丫头是个会承办的,公然,又有好吃的了。”

普通的树熏出来的肉,都有一股烟子味儿,最好是用柏树熏。

今儿要做的主食,名叫卤面,实在就是蒸面。

“你咋晓得?”王医发展幼孩的性子又犯了,仿佛不能接管,他都没猜出来,康叔却猜出来了这个究竟。

以是,慕贞也只是和康叔一样,替谈然说了几句好话,对于谷里的不公道轨制,并没有开口。

皮上不能留一点肥肉,不然煮出来的冻肉,腻人不说,口感还不好。

磨好了刀以后,很细心的把刀把递给慕贞,道:“这刀太快了,猪皮比较硬,还是我来片吧。”

至于擀面和切面条的活,在慕贞熬冻肉的时候,就已经交给了墨效才了。

然后把锅烧红,把切好的腊肉放锅内里爆炒,肉内里的油要完整炒干。

谈然给慕贞的感受,也是非常不错的。但是,人无完人,他有善于的,天然也有短板的。

被人照顾的感受,老是非常的幸运的,固然墨效才看不见,慕贞还是冲他扬起了笑容,“相公,没事的,我能行,片肉皮的时候,不要带肥肉,你眼睛不便利,等找到谈然,治好你眼睛以后,这些活再交给你来好不好?”

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X