虽说有盐阉着，腊肉的存放时候长一些，但是，这也仅限于肥肉，时候长了，瘦肉也是会长肉虫的。
唯独的感化就是能把肉存的时候长一些，要说想要味道好，还是要下些工夫的。
“你咋晓得？”王医发展幼孩的性子又犯了，仿佛不能接管，他都没猜出来，康叔却猜出来了这个究竟。
明天要做的小吃，首要就是靠肉皮。
在这里，是能者居上，谁的医术最好，谁就当谷主。
慕贞要做的小吃，就是传说中的冻肉。
现在熬成了水糊状的猪皮，就应当叫冻肉了。
对于墨效才医治上的事，半点没有停顿。从王大夫和康叔的扳谈中，模糊晓得谈然不见了。
当然，她也明白，这男人对她的疼宠，那是到了骨子里的，这些世俗教条，他底子就不放在眼里。
慕贞不但救过谈然一命，还和他有过一段时候的打仗，不说自家相公的病要靠他来治，单单是这么优良的一小我才，慕贞也是担忧着的。
“无事，小然虽说没有武功，但是那孩子的脑筋活泛，不然，小小年纪，医术就会超越了我。并且，我猜他们抓了小然，定是要小然未他们卖力，而不是要小然的命。”
闲来无事，慕贞的手又痒痒了，前几天看到康叔家里熏了很多的腊肉，顿时想起了一道非常甘旨的小吃。
一年多的腊肉，满是油不说，黑漆漆的，还特别硬。
说实话，慕贞本身也是个吃货，不然，她也记不住那么多好吃的做法。
说实话，对于擀面这一技术活，慕贞还真是不可。但是，这男人为啥有擀的这么好？莫非是智商题目？
一边捋着髯毛，一边吧唧着嘴，“透明的，另有点弹力，像肉有不是肉。嘶~老朽还正猜不出来。”
然后把锅里的水舀起来，把土豆放锅里翻炒几下，接着把面条均匀的铺在土豆上，再把刚在烩的汤，均匀的淋在面条上。
普通的树熏出来的肉，都有一股烟子味儿，最好是用柏树熏。
对于谈然这小我，康叔还是非常赏识的，听到王大夫的指责，不免提他开辟了起来，“你走的时候，小然才十来岁，又要办理谷中事物，又要学习医术，能做到如许，已经很不错了。”
起首，在腌肉的时候，不但要放盐，像花椒，辣椒，大茴等，这些佐料都是必不成少的，磨成面，和盐一起，腌在肉内里。
洗出来以后，猪皮的色彩就是蜡黄蜡黄的。
等王大夫和康叔返来的时候，饭也差未几筹办好了。