调料:一匙盐,香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适当。
【质料】:大米150克,京彩2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少量,香菜1棵
【主料】:京彩2个、猪瘦肉馅(切成丝或搅成肉碎)200克
菜品特性:鲜嫩爽滑、光彩光鲜、营养丰富
2.京彩用棉线勒成丁,肉丝用淀粉浆好备用;
折叠家常水蒸蛋
步调:
【做法】:
鸡蛋含丰富的优良蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大抵相称于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
水蒸蛋【防|盗|章,明天早晨(11.28日)替代】
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都贫乏这类人体必须的氨基酸,以是,将鸡蛋与谷类或豆类食品异化食用,能进步后二者的生物操纵率。
关头1:水蒸蛋千万不能放味精。
关头8:可往蛋液里加点水淀粉,会使蒸出的水蛋更加鲜嫩;也可用温牛奶代替温水,让水蛋味道更加鲜美。
营养代价
【质料】:瘦肉一块、京彩两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。
4.猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片
折叠做法一
关头2:放温水比较好。
主料:大米、京彩、猪瘦肉、水
3.生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末
主料:鸡蛋三个
3.两个蛋约莫需求蒸15分钟,但分歧的微波炉可有恰当的调剂,如想要让蒸蛋花俏一些的话,则能够在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、香菇、葱花,再封好碗蒸到熟;
2、锅里放入蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约五十度的热纯洁水和油搅匀,放在蒸架上加盖,用中大火蒸。
7.放入京彩和瘦肉片、生姜丝及其他调味料一起煮开后,再持续煮几分钟即熄火,食用前插手油条及香菜、葱花便可。
所需食材
3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟,再盖上盖子持续蒸。
辅料:盐、鸡精、料酒、淀粉、香油
关头3:蛋液和温水的比例为1:1~1.5摆布。
这道粥品的首要安康服从就在于它成分中的多种杂粮,既能够增加食品中粗纤维的摄取量,有助肠胃的爬动消化,同时也获得了蔬菜中的维生素e、维生素b等营养物质,满足了人体所需的首要成分。